光明日報記者 魯元珍 宋喜群 光明日報見習記者 藺紫鷗

發(fā)展產業(yè)是扶貧的根本之策。在甘肅平涼，莊浪蘋果、平涼“紅牛”已經成為遠近聞名的特產。甘肅省近年來發(fā)揮地方特色產業(yè)優(yōu)勢，大力推進產業(yè)扶貧，帶動了無數群眾脫貧致富、走上了實現小康的道路。近日，記者走訪甘肅省平涼市幾個鄉(xiāng)縣，記錄了特色產業(yè)幫助當地群眾脫貧的故事。

　　金果變成致富“金疙瘩”

“我們種的蘋果個兒大，一個個紅艷艷的，又脆又甜，吃過的都說好！”在平涼市靜寧縣常坪村，47歲的常跟院洗好一籃蘋果熱情地招待來客。他手中的平涼金果是目前平涼農村經濟發(fā)展的第一主導產業(yè)，也是帶動千家萬戶脫貧致富的“金疙瘩”。

甘肅平涼地處黃土高原高海拔地區(qū)，晝夜溫差大、土層深厚，是全國蘋果產區(qū)中全部符合最適宜區(qū)標準的蘋果優(yōu)生區(qū)。常跟院家里有盛果期果樹200棵，他最驕傲的就是蘋果的質量，從2013年蘋果第一次上市至今，從不愁銷路。他對記者講，有一次他把蘋果拉去寧夏固原銷售，一個客人嘗了他的蘋果立刻扔下手中剛買的一袋重新買了好幾斤。“雖然我比他們賣得都貴，但不到一個小時我車上一百多箱蘋果都賣光了。”常跟院說。

有優(yōu)良的果品質量作保證，2016年平涼全市蘋果種植面積已達256萬畝，農民戶均近5畝，基本實現了蘋果最佳適宜區(qū)的全覆蓋。平涼金果已成為中國馳名商標，并遠銷中亞、東南亞、南美及歐洲等16個國家和地區(qū)。

平涼金果的熱銷讓村民們的腰包鼓了起來，“種上一生一世田，不如務上一畝園”成為廣為流傳的口頭禪。

金果讓常跟院家蓋起了兩層小別墅，也讓同村的王菊蓮家過上了好日子。王菊蓮家里原來靠種麥子、玉米和土豆為生，不僅產量不高，還經常因為土路泥濘運不出去，只能爛在地里?；叵脒@幾年生活翻天覆地的變化，王菊蓮很是感慨：“原來我們種地都靠毛驢，住的土坯房還會漏水。后來村里開始推地修路種果樹，我們錢越賺越多，蓋了新房又買了車，日子越來越好了！”

手握金果這個致富“金疙瘩”，如何能讓蘋果產量更大、質量更高就成了每位村民最關心的話題。在平涼市莊浪縣鄭山村，種植大戶李玉紅在政府的幫助下逐漸成長為蘋果種植領域的“土專家”。李玉紅承包了村里30畝2400棵果樹，年純收入已超過30萬元。提到自己在蘋果種植上的成長之路，他最感謝政府的支持。“剛開始種蘋果，樹苗是他們免費提供的?，F在每年縣里還會組織好幾次果園管理技術培訓，我2017年已經去了3次，對我?guī)椭浅４蟆?rdquo;如今李玉紅相信“只要肯吃苦，誰都能致富”。

　　“紅牛”帶來新氣象

在平涼市靜寧縣原安鄉(xiāng)民寨村，王丑子饒有興致地帶記者來到他家的牛棚，看著即將出欄的肥牛和幾只出生沒多久的牛犢，他心里樂開了花，“今年我家有13頭牛了，基本算是村里規(guī)模最大的養(yǎng)牛戶了”。

王丑子本是村里的貧困戶，過去，家中種的幾畝土豆、玉米勉強夠自家吃，除此之外也難再有其他收入，家里4個正在上學的孩子給他帶來不小的壓力。2015年甘肅省的駐村幫扶工作隊來到了村里，給他的生活帶來了很大的變化。

“這兩年，村里改造了房屋，修了路，幫扶隊的隊長雷磊還跟我說，像我家的情況，只有發(fā)展產業(yè)才是脫貧的出路。”王丑子說。

有了隊長的鼓勵，也了解到平涼正在快速發(fā)展的紅牛產業(yè)，王丑子也下定決心。“我想要做出一些規(guī)模，讓牛繁衍開了才是長久之計。”王丑子說。2015年，他用5萬元的免息扶貧貸款買了幾頭小牛，此后又在培育的過程中陸續(xù)買入。“明年就有4頭出欄可以賣了，現在又新下了4頭牛犢，以后我家每年都有幾萬元收入，也就不用太發(fā)愁了。”

去年省里進行養(yǎng)殖技術培訓，全縣去了8個養(yǎng)殖大戶，王丑子也是其中之一，回來后將學到的技術和知識講給了村里的其他人。

“過去村里大多數人沒有經營概念，而現在，全村210戶幾乎每家都養(yǎng)牛，養(yǎng)5頭以上的就有48戶，希望既能將特色農產品推廣出去，又讓大家擺脫貧困、增收致富。”民寨村文書齊文武對記者說。

在平涼，紅牛產業(yè)也開始探索規(guī)?；?、組織化和市場化生產的發(fā)展模式。2017年，莊浪縣農業(yè)扶貧開發(fā)有限責任公司在政府的支持下成立，并下設種植業(yè)、林果業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)3個子公司，通過公司化運作、合作社帶動、農戶入社入股參與的方法，推行“公司+合作社+農戶”的產業(yè)扶貧發(fā)展模式，帶動群眾增收致富。

在該公司的水洛鎮(zhèn)分公司，記者看到，剛剛起步不久的養(yǎng)牛場已經有了100多頭牛的規(guī)模。“貧困戶可以以資金入股，缺乏勞動力的可以以牛入股，還可以在公司務工，通過多種方式增收。”該公司副總經理張繼紅說。

自莊浪縣開展“農村資源變資產、資金變股金、農民變股民”為主要內容的農村“三變”改革以來，不到半年時間，就成為促進農業(yè)提質增效、農民增收致富的新引擎，也成了甘肅省脫貧攻堅工作的示范樣本。

《光明日報》（ 2018年01月08日 04版）