央視《記住鄉(xiāng)愁》編導(dǎo)簡介：

郁莉，編導(dǎo)。

代表作品：《常口村——中國“碳票”第一村》等。

這座古城的鮮活靈動，在于歷史記憶和新生活的水乳交融，那是一種很豐富、很有質(zhì)地的煙火氣和人情味！—— 郁莉

福不自來 心安吾鄉(xiāng)

福建是一個多“?！钡氖》荨?jù)統(tǒng)計，福建擁有“?！弊值孛氖杏?個、鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個、村112個、社區(qū)58個，總共多達(dá)177個，可謂“遍地是?！薄６谶@當(dāng)中很有特點(diǎn)的就是《記住鄉(xiāng)愁》這一次的拍攝地——福安。

福安是東南沿海一個很有個性的縣級市。它位于閩東的中心腹地，歷史上是著名的魚米之鄉(xiāng)，又因?yàn)榧嬗猩胶Ｖ?，自古以來就是閩東內(nèi)陸文明和海洋文明交匯之所。

福安有著七百多年歷史。七百多年前，宋理宗在福安建縣時御批八個大字：敷錫五福，以安一縣。福安之名，由此得來。

說到古城之福，在福安街頭巷尾遇到的任何一個人都可以跟你說上一大篇。我們拍攝的時間正值盛夏八月，古城的菜市場里擺滿了豐富的物產(chǎn)，綠竹林里的馬蹄筍、稻田里的流蜞、向環(huán)的巨峰葡萄、官井洋的海產(chǎn)、西潭的竹姜、穆陽的水蜜桃......一個個攤位，讓人目不暇給。

每天，古街巷里的一個個早點(diǎn)店飄出的香味，就像鬧鐘一般喚醒福安人的味蕾，小腸湯、拌面、水煎包、甜槽焯蛋、大腸粉扣、幾十種燉罐......每個人都有自己的標(biāo)配早餐作為早起的動力。大自然的豐富贈與，經(jīng)過福安人的巧手，幻化出一道道美食。

在早餐店的拍攝采訪中我們偶遇了一對老姐妹，她們是發(fā)小，年輕時都在外地工作，后來相約回到福安生活。小城的味道一如當(dāng)年，阿姨們幸福的笑臉，就是古城之福的最佳代言。

而歷史在這座小城里從來不是古籍上的文字、博物館里的展覽。福安城沒有新老城區(qū)之分，七百多年的歷史就融匯在街巷之間，化作人們的生活。在福安老城里漫步，可以看到很多自明朝始就存在的地名，比如蓮池、上杭、陽頭、東門、龜湖等。

歲月的變遷沒有徹底改變這座老城的樣貌和記憶，在幽街窄巷的老街，在樸素的民居之間，一拐角就會發(fā)現(xiàn)一座莊嚴(yán)的宗祠。僅僅在察陽古街區(qū)就坐落著“黃、陳、池、李、程”五座宗祠，民居與宗祠比鄰而居，形成了福安古城一道獨(dú)特的風(fēng)景。

在拍攝中，我們發(fā)現(xiàn)，福安有很多大大小小的宮廟道觀，為古城人提供著精神撫慰。但每一個福安人都知道，寧靜幸福的古城能有今日其實(shí)并非神助。

歷史中的每一場風(fēng)雨都讓這座小城歷盡滄桑，但福安卻從未沉淪，古城人在一次次重建家園的堅韌中澆筑出這方水土的筋骨與脊梁。1958年閩東第一臺電機(jī)在小城里誕生，福安坦洋紅茶也重續(xù)百年輝煌走向世界，船舶修造、不銹鋼產(chǎn)業(yè)群......古城的韻律在新時代里變得更為多姿多彩。

在采訪中，我們最常問到的一個問題就是，福安究竟是一座什么樣的城市。我印象最深的是《福安地方志》余挺老師的回答，他說：“城的特點(diǎn)太抽象，但我可以跟你說說福安人的特點(diǎn)?！?/p>

是的，歷史的點(diǎn)滴積累下，一座城的特點(diǎn)最容易體現(xiàn)的是在這座城中代代生活到今天的人。戀鄉(xiāng)守土又寬容接納，溫良敦厚又熱情奔放，樂于自給自足又敢于開拓創(chuàng)新，這些看似矛的性格特點(diǎn)，都在福安人身上得到了體現(xiàn)。而正是擁有這些特點(diǎn)的福安人造就了這座有福之城。

來源：記住鄉(xiāng)愁微信公眾號

編輯：淑琴

審核：劉寧芬 周邦在