入夜，床頭，那一壺白茶，還有氤氳著茶香的童年。

每當(dāng)春風(fēng)踏著輕快的腳步來(lái)到人間，外婆家滿園的茶樹(shù)便抽出新芽，睜著綠眼睛望著那周遭的繁華。微風(fēng)輕拂，在綠意盎然的茶園中，總能看見(jiàn)與外婆一樣背著茶簍的采茶人的身影。

一芽一葉一抹香，一人一簍采茶忙。家家戶戶的采茶人穿行在茶的世界里，遨游在嫩綠色的海洋中，不辭辛苦地采摘，一簍又一簍，一筐又一筐，將茶香源源不斷地帶到千家萬(wàn)戶。他們也像外婆一樣，額頭上掛滿汗珠，滴滴晶瑩，汗珠子在陽(yáng)光下滾動(dòng)，如金子般耀眼。

外婆個(gè)子不高，駝著背，帶著尖頂小竹笠。她先是走進(jìn)茶樹(shù)叢中，觀察茶的長(zhǎng)勢(shì)，確認(rèn)茶已經(jīng)可以采了，就放下竹簍開(kāi)始采摘。她用大拇指和食指捏著茶針的最下端，輕輕往上一挑，渾身帶毛的銀針就順勢(shì)被挑出。隨著她的手指在茶樹(shù)間交替躍動(dòng)，不一會(huì)兒，外婆的茶簍就已經(jīng)有半分滿了。我禁不住好奇，便學(xué)著外婆的動(dòng)作，摘下一根茶針，但是這茶針卻不如外婆采的那樣完整修長(zhǎng)。我便請(qǐng)來(lái)外婆幫忙，她用祖?zhèn)鞯氖址ń涛?。很快，我也采下了一筐真正屬于自己的、帶著清新露水的、透著指尖溫度的茶針。我想，每一根茶針一定都附著著一脈傳承的靈魂。

第二天一早，外婆就把那一麻袋的茶葉倒在竹匾上，“嘩”一聲，茶葉像一股流泉涌出，空氣中瞬間茶香四溢。那茶香撲鼻而來(lái)，在我的鼻尖上盤旋，揮之不去。接著，外婆展開(kāi)雙臂拿起竹匾上下顛翻，那茶針便在空中婆娑起舞。我驚嘆于這動(dòng)作行云流水卻又不失細(xì)致，在我的驚呼聲中，茶葉竟已經(jīng)被篩好。然后，外婆用手把茶葉均勻地鋪開(kāi)，讓每一根茶針都能沐浴在陽(yáng)光中，讓茶葉中殘留的水分悉數(shù)蒸發(fā)。到茶針變得柔軟后，外婆便伸手揉捻，把茶針揉成一團(tuán)，再用充滿力道的手法搓成條，茶針又變得根根分明，比先前更緊實(shí)，更挺拔。幾日后，茶葉被曬得卷曲，隨便拿起一根捏一捏，都有“咔嚓咔嚓”的聲響。然后，緊實(shí)的茶針被裝在袋里，一同在時(shí)光里爆香。

我捻起一撮白茶針?lè)湃氡?，用熱水沖泡，隨著熱氣升騰，馨香便充滿整個(gè)屋子。我輕輕地呡上一口，悠悠的茶香瞬間在口中彌漫，在齒頰間縈繞，與之前在家泡的茶有著天壤之別。我閉著眼，盡情享受著來(lái)自大自然的美好。忽然，眉間一道疑云閃過(guò)：“外婆，現(xiàn)在人們都喝機(jī)器加工的茶，您為什么不歇歇，還是要自己做呢？”外婆說(shuō)：“制茶是我們祖祖輩輩留下的傳統(tǒng)技藝，連我們茶鄉(xiāng)人都不做的話，那么這門技藝不就永遠(yuǎn)被人們忘記了？”我恍然大悟，制茶的技藝在外婆看來(lái)是如此神圣，怪不得外婆做的茶有不一樣的味道。我連忙拉起外婆的手要“拜師”：“外婆，您以后教教我唄，我也想學(xué)?！薄昂?，好，我們家要多一個(gè)小手藝人了?！蓖馄诺淖旖窃俅螕P(yáng)起滿足的笑意，就如四月里的春光。

此時(shí)，我才真正明白，被我飲入口中的，不僅僅是茶，更是傳統(tǒng)手藝人的堅(jiān)守，無(wú)數(shù)采茶人的付出，是他們讓傳統(tǒng)技藝不被遺忘和丟失，讓記憶中的醇香永遠(yuǎn)濃郁和綿長(zhǎng)。

“俗人多泛酒，誰(shuí)解助茶香?！倍谶@個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，人們?yōu)楹尾煌Ｏ麓颐Φ哪_步，與三五好友泡上一壺，從茶中細(xì)品人間百味，讓茶文化在齒頰留香中源遠(yuǎn)流長(zhǎng)呢？

又一天，也是月華如水的夜晚，我泡上一壺白茶，坐在床頭，一頁(yè)一頁(yè)地翻著記憶的書，書里有我，有外婆，有家家戶戶裊裊的茶香，還有那個(gè)茶香四溢的春天……

（作者為福鼎一中學(xué)生  指導(dǎo)教師  鄭銀）

來(lái)源：閩東日?qǐng)?bào) 通訊員 周語(yǔ)嫣

編輯：秋鳳

審核：林翠慧  周邦在