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福建日報 | 高山蜜薯帶富高山

2024-12-02 09:38 來源:福建日報

“一畝地能產(chǎn)3000公斤蜜薯,除去成本,每畝可賺近5000元。”日前,周寧縣李墩鎮(zhèn)際頭村的蜜薯進入采收期,當(dāng)?shù)匾尕S種養(yǎng)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳芳估算了今年的收成后,感覺干勁更足了。

今年4月,“李墩高山蜜薯”入選全國“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品名錄。近年來,李墩鎮(zhèn)依托良好的資源稟賦,不斷推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展,以黨支部領(lǐng)辦合作社模式,因地制宜大力推廣蜜薯種植,加快產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。截至目前,李墩鎮(zhèn)蜜薯產(chǎn)業(yè)規(guī)模達2000畝。

支部領(lǐng)辦 高山蜜薯走俏市場

初冬時節(jié),在際頭村的田間地頭,只見挖薯機來回穿梭,一個個體態(tài)飽滿、顏色鮮艷的蜜薯破土而出,村民熟練地將蜜薯分揀、裝筐、轉(zhuǎn)運。

“李墩鎮(zhèn)平均海拔850米,域內(nèi)雨量充沛、晝夜溫差大,獨特的氣候條件讓蜜薯生長期延長,糖分積累充足,具有甜度高、口感細(xì)膩等特點,深受市場青睞。”陳芳說,目前,合作社種植了300多畝蜜薯,產(chǎn)值達200多萬元,主要銷往福州、廈門等地。

陳芳與蜜薯結(jié)緣于2021年。起初,他只流轉(zhuǎn)了50畝土地用來種植蜜薯,規(guī)模并不大。經(jīng)過一段時間試種,他敏銳地洞察到蜜薯產(chǎn)業(yè)巨大的市場潛力,便選定“普薯32”“瑪莎莉”“紅瑤”等3個蜜薯品種,通過際頭村黨支部領(lǐng)辦合作社的方式,盤活周邊撂荒地,開始大規(guī)模種植。

“我們與省農(nóng)科院合作,改變傳統(tǒng)的自繁、自育、自留種模式,通過‘自主育苗、農(nóng)科院脫毒’的院地合作模式,提高種薯種苗質(zhì)量。同時,采取橫插的方式種植,進一步提高蜜薯產(chǎn)量。”陳芳說。

種植過程中,合作社堅持施用有機肥,保證產(chǎn)出的蜜薯綠色、有機、健康。今年還引進了軌道運輸機,依托地形而建,一次便可運載300公斤蜜薯,打破以往肩挑手提的局限,為基地管理和產(chǎn)品運輸帶來極大便利。

輻射帶動 抱團發(fā)展做強產(chǎn)業(yè)

種出優(yōu)質(zhì)蜜薯后,如何將其變現(xiàn)生金,讓村民的錢袋子鼓起來?

“之前不是不愿種,而是不敢種。”李墩鎮(zhèn)黃埔村村民林品富說,在看到蜜薯帶來的經(jīng)濟效益后,今年,他試種了10余畝蜜薯,從苗子下地到出薯,都由益豐種養(yǎng)專業(yè)合作社提供專業(yè)指導(dǎo)并統(tǒng)一銷售。

受益的遠不只單一的種植戶。2018年,李墩鎮(zhèn)際會村就種植了400多畝蜜薯,但由于缺少技術(shù)支持、銷售渠道較窄等原因,收益有限。今年,際會村主動對接益豐種養(yǎng)專業(yè)合作社,擴種了200多畝蜜薯,合作社提供技術(shù)支持與銷售渠道,給足信心。

為改變單打獨斗的局面,加快產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展,李墩鎮(zhèn)成立芹溪村、際頭村、樓坪村聯(lián)村黨委,抱團發(fā)展蜜薯產(chǎn)業(yè),并逐漸輻射到全鎮(zhèn)各個村乃至禮門、泗橋、純池等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

“隨著蜜薯種植面積增加,種苗需求量隨之增大。我們著手?jǐn)U大蜜薯育苗基地,聯(lián)合福建農(nóng)林大學(xué)推動種苗培育擴繁,為后續(xù)擴種提供種苗保障。”陳芳說。

種植規(guī)模不斷擴大的同時,如何進一步提高蜜薯產(chǎn)品附加值?

走進際頭村的蜜薯干加工廠,一股香甜的蜜薯味撲鼻而來,工人正忙著加工、制作、晾曬薯干。去年,益豐種養(yǎng)專業(yè)合作社與際頭村聯(lián)合,建設(shè)蜜薯干加工廠,對蜜薯進行深加工,拓展蜜薯市場,進一步提高產(chǎn)品附加值。

“現(xiàn)在,越來越多的村民投身蜜薯產(chǎn)業(yè)。接下來,我們將開發(fā)蜜薯深加工系列產(chǎn)品,逐步形成集蜜薯種植、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條,打響‘李墩高山蜜薯’品牌,帶動更多村民增收致富。”陳芳說。

來源:福建日報

編輯:陳娥

審核:劉寧芬 林珺

責(zé)任編輯:劉寧芬





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