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廣州日報消息

中國烈酒市場增速未來5年或達兩位數(shù)

由于新生代消費群體的影響，去年中國烈酒（除白酒外）市場整體增長5%~8%之間，業(yè)內(nèi)人士認為未來5年烈酒市場增長速度將上升到兩位數(shù)，但主要市場份額仍被進口烈酒所占據(jù)。

國際烈酒巨頭保樂力加最新數(shù)據(jù)顯示，2017~2018財年前9個月銷售額有機增長6.3%，其中第三季度銷售額受益于中國農(nóng)歷新年而有機增長9.3%。

分析發(fā)現(xiàn)，馬爹利和尊美醇的強勢增長，以及芝華士的恢復增長對業(yè)績起到較大提振作用，銷售額增長部分受益于亞洲和其他地區(qū)實現(xiàn)了10%增長，其中主要因為中國市場恢復強勁增長。

2017年，中國烈酒市場呈現(xiàn)明顯的恢復增長跡象。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2017年，中國進口烈酒總額約67.5億元，同比增長8.03%。有業(yè)內(nèi)人士認為，這種增長部分得益于全球烈酒市場的增長趨勢。據(jù)美國烈酒協(xié)會公開的2017年美國蒸餾烈酒銷售情況，最大的增長領(lǐng)域是高端烈酒，增長最大的是美國威士忌，上漲8.1%至34億美元；龍舌蘭酒，上漲9.9％至27億美元；干邑，上漲13.8%至16億美元；愛爾蘭威士忌，上漲12.8％達到8.97億美元。而伏特加酒仍是該行業(yè)最大的類別，占銷量的三分之一，其2017年成交量上漲2.2％，收入上漲3％至62億美元。

不過，在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來，中國烈酒市場的再度崛起，主要還是因為新生代消費群體成為主流消費群體：“烈酒的消費類型從以前的商務型轉(zhuǎn)向聚會型、社交型，消費場景的變化帶來了消費需求。”他認為，這是中國烈酒市場的增長在全球烈酒市場中最為突出的主要原因。

國產(chǎn)烈酒未受惠于此波紅利

中國烈酒市場（除白酒外）2017年整體增長幅度在5%~8%之間，而隨著00后逐步進入主流消費市場，朱丹蓬認為，未來5年，烈酒市場有望達到兩位數(shù)的增幅。

然而，烈酒的上漲，必然帶來沖擊，首當其沖的就是白酒市場。業(yè)內(nèi)人士認為，盡管2017年中國白酒市場保持強勁的增長勢頭，但不可忽略高端白酒部分受到進口洋酒的強烈沖擊。消費群體的更替，令白酒企業(yè)感受到自身產(chǎn)品的“天性”帶來的危機。“白酒的年輕化、小瓶化，還有跨界的發(fā)展，比如涉足果酒、葡萄酒、氣泡酒等領(lǐng)域，都是希望化解這種危機。”一名白酒行家如此分析。

同時，朱丹蓬稱，消費群體的更替對國產(chǎn)烈酒推動并不大，因為大部分消費者希望從品飲烈酒中滿足對階段性特定場景的需求，而國產(chǎn)烈酒目前暫時無法滿足：“國產(chǎn)烈酒目前仍只能堅持走三四線城市的路線，往渠道深度走，用高性價比占據(jù)一定的市場份額。”（記者 林琳）