近日，平湖鎮(zhèn)唐宦村的400余畝檳榔芋迎來豐收，但持續(xù)的低溫雨雪冰凍天氣嚴(yán)重影響了檳榔芋的采收。為降低因降雪降雨造成的損失，確保農(nóng)產(chǎn)品正常采收和運(yùn)輸，唐宦村組織40余名村民抓住降雪降雨的短暫停歇空檔，抓緊采收。

2月21日，記者在唐宦村看到，村民正嫻熟地進(jìn)行分揀、裝袋，再由經(jīng)銷商銷往泉州、廈門、福州、莆田、南平等地。

“芋頭畝產(chǎn)量可以達(dá)到3000斤左右，今年每斤2塊多?，F(xiàn)在天氣冷，工人都在搶著挖芋頭，挖完芋頭的土地用來輪種水稻。”平湖鎮(zhèn)唐宦村書記程武說道。

唐宦村農(nóng)田通過合理輪作，既可以提高土地利用率，還能改善土壤地力，而且利用冬閑田種植一季檳榔芋，還不會(huì)影響春季農(nóng)作物的種植。

平湖鎮(zhèn)在做好冬種作物春收的同時(shí)，也在抓緊抓好春耕、備耕、春播、春種等工作，保障全年的“米袋子”“菜籃子”，同時(shí)讓村里的閑置勞動(dòng)力動(dòng)起來，有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。