8月1日，在收聽收看全省、全市食品安全委員會全體（擴(kuò)大）會議后，縣委副書記、縣長許鋒隨即主持召開全縣食品安全委員會全體（擴(kuò)大）會議，部署下一階段全縣食品安全工作。副縣長李錦亮參加會議。

許鋒強(qiáng)調(diào)——

在食安委全體成員單位的共同努力下，近年來全縣食品安全形勢總體平穩(wěn)。下半年即將召開黨的“二十大”，安全問題、穩(wěn)定問題是當(dāng)前最為緊要和根本的問題，大家務(wù)必繃好這根政治大弦，做到心中有數(shù)，肩上有責(zé)，多關(guān)注多排查多研究善解決，把風(fēng)險隱患降到最低。

許鋒要求——

?要貫徹落實(shí)好省市會議精神要求。食安委成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）要抓好會議精神的落實(shí)，特別是食品安全主管部門要有清晰可操作的執(zhí)行路線圖，確保食品安全萬無一失。分管副縣長要做一次專題研究部署落實(shí)。

?要對標(biāo)古田實(shí)際做好執(zhí)行方案。主要是做到“三個聚焦”：聚焦食用菌、果蔬、水產(chǎn)三大產(chǎn)業(yè)；聚焦古田歷史上發(fā)生過的和當(dāng)前存在的食品安全問題，避免發(fā)生類似事件；聚焦孝老食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域的食品安全。

?要履行好各自工作職責(zé)。市場監(jiān)管局、衛(wèi)健局等部門單位的監(jiān)管職責(zé)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的屬地管理職責(zé)，都要進(jìn)一步履行到位。同時，要進(jìn)一步把源頭管好，把風(fēng)險管住，形成有效的監(jiān)管體系和全民食品安全意識。

?要毫不含糊執(zhí)行好“四個最嚴(yán)”要求。要把最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰和最嚴(yán)肅的問責(zé)執(zhí)行好，守住守牢食品安全底線。