10月20日-22日，我縣多家食用菌企業(yè)參加由中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)和薈源展覽共同主辦的第四屆食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨福建預(yù)制菜展。中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高茂林到我縣展區(qū)指導(dǎo)相關(guān)工作，縣領(lǐng)導(dǎo)鄭圭冬、王留一參加活動(dòng)。

作為中國(guó)食用菌之都，我縣依托獨(dú)特的食用菌資源優(yōu)勢(shì)，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。本屆展會(huì)期間，縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心牽頭組織我縣食用菌企業(yè)抱團(tuán)參展，通過(guò)古田食用菌館，集中展示我縣鮮品食用菌、干品食用菌、以食用菌為原材料的各類精深加工優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，彰顯我縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)力。

本屆菌博會(huì)立足大產(chǎn)業(yè)，聚集大健康、大循環(huán)、大食物發(fā)展觀，共設(shè)有食用菌主產(chǎn)基地展區(qū)、食用菌品牌及預(yù)制菜展區(qū)、食用菌菌需物資及機(jī)械設(shè)備展區(qū)等多個(gè)展區(qū)，吸引來(lái)自全國(guó)22個(gè)省份和地區(qū)的219家企業(yè)參展，超20個(gè)各具不同地理特色的食用菌主產(chǎn)基地?cái)y帶他們的新品種、新技術(shù)、新理念、新問題等前來(lái)展示與交流。