6月10日—12日，第三屆中國食用菌產業(yè)博覽會在福州海峽國際會展中心舉行，我縣食用菌企業(yè)組團參加展會。本次博覽會以“產銷融合促發(fā)展合作共贏創(chuàng)未來”為主題，由中國食用菌協(xié)會、福建省國際友好聯(lián)絡會、福建薈源國際展覽有限公司聯(lián)合主辦。展品范圍覆蓋食藥用菌干鮮品、食藥用菌深加工制品，以及食藥用菌從菌種培育、種植、栽培到生長、采摘、包裝、加工全流程所需的輔助物資與設備。省農業(yè)農村廳黨組書記、廳長陳明旺到我縣展區(qū)指導相關工作。

作為中國食用菌之都，我縣依托獨特的食用菌資源優(yōu)勢，食用菌產業(yè)發(fā)展迅速。本屆展會期間，我縣食用菌企業(yè)抱團參展，通過古田食用菌館，集中展示我縣鮮品食用菌、干品食用菌、以食用菌為原材料的各類精深加工優(yōu)勢產品，彰顯我縣食用菌產業(yè)發(fā)展實力。

據悉，本屆菌博會規(guī)模達2萬平方米，設置食用菌主產基地展區(qū)、食用菌品牌展區(qū)、食用菌產學研展區(qū)、食用菌菌需物資展區(qū)、食用菌機械及設備展區(qū)、菌菇預制菜展區(qū)、食用菌大型采購商1V1對接區(qū)、百菇部落共8大展區(qū)，吸引16個省份和地區(qū)約250家企業(yè)參展。

食用菌是我縣優(yōu)勢特色產業(yè)，在縣域農業(yè)農村經濟發(fā)展和鄉(xiāng)村振興中占有舉足輕重的地位，成為菇農致富的“金鑰匙”。近年來，隨著食用菌栽培技術的不斷創(chuàng)新和產業(yè)化發(fā)展水平的不斷提高，我縣食用菌產業(yè)快速發(fā)展，培育出區(qū)域公用品牌、地理標志產品和名牌農產品。展會歷時3天，為來自五湖四海的菌友們帶來一場食用菌界的盛會。