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古茗、“董小姐”酸菜魚……你常點的“網(wǎng)紅”外賣衛(wèi)生嗎?檢查結(jié)果來了!

2022-08-17 19:15 來源:閩東日報·新寧德客戶端記者 林珺 通訊員 陳麗娟 鄭韞穎

“古茗”奶茶、“老潼關(guān)”肉夾饃、“好味道”酸辣粉、“董小姐”酸菜魚……

你常點的“網(wǎng)紅”外賣店,食品安全狀況如何?市場監(jiān)管部門突擊檢查結(jié)果來了!

據(jù)悉,8月15日,寧德市市場監(jiān)管局、東僑開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合行動,對轄區(qū)外賣平臺和“網(wǎng)紅店”進行突擊檢查。

檢查組一行首先前往外賣平臺“餓了么”寧德代理商,重點查看平臺資質(zhì)審查、制度建立、自查記錄等落實情況。檢查發(fā)現(xiàn),該平臺存在自查記錄不真實、抽查計劃未落實到位等問題,執(zhí)法人員要求平臺立即整改,提高入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位抽查率并如實記錄,如發(fā)現(xiàn)不合規(guī)或違法行為時立即上報市場監(jiān)管部門,并下線違法違規(guī)商家。

隨后,檢查組來到市區(qū)“網(wǎng)紅店”聚集地——金城花苑。從現(xiàn)場檢查來看,“好味道酸辣粉”餐飲店環(huán)境衛(wèi)生不夠整潔,冰箱內(nèi)存放有色塑料袋裝食品,執(zhí)法人員要求現(xiàn)場立即整改。在“醉銷魂大碗豬腳飯”餐飲店食品加工間,檢查人員發(fā)現(xiàn)制作好的熟食品隨意擺放在操作臺上,未使用防蠅罩,執(zhí)法人員當(dāng)場予以指出并開具監(jiān)督檢查意見書。

另外,檢查組還針對7月份的“網(wǎng)紅店”進行“回頭看”工作,“古茗(萬達店)”“董小姐一人一份酸菜魚”餐飲店整體環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔、冰箱內(nèi)生熟分區(qū)擺放整齊,暫未發(fā)現(xiàn)問題;“老潼關(guān)肉夾饃(冠云軒店)”餐飲店已整改到位,從業(yè)人員均持健康證上崗,場所衛(wèi)生整潔。

記者了解到,為推動網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺落實主體責(zé)任,強化入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者規(guī)范經(jīng)營,東僑開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)上級紀(jì)委監(jiān)委部門公布的“點題整治”工作統(tǒng)一部署,組織開展“每月一周查網(wǎng)紅”線下執(zhí)法行動。此次“每月一周查網(wǎng)紅”線下執(zhí)法行動“網(wǎng)紅名單”由福建省市場監(jiān)管局、寧德市市場監(jiān)管局根據(jù)外賣平臺訂單排名篩選,月訂單量均在2000單以上。當(dāng)日,東僑開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局出動執(zhí)法人員10人次,檢查轄區(qū)“網(wǎng)紅店”14家,開具監(jiān)督檢查意見書10份。

東僑開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示,下一階段,將持續(xù)推進網(wǎng)絡(luò)餐飲“點題整治”工作,同時通過“每月一周查網(wǎng)紅”執(zhí)法行動強化監(jiān)管力度,聚焦東僑群眾點餐量大、投訴量多的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位,進行專項檢查和抽檢,嚴厲打擊無證、套證、假證、超范圍經(jīng)營和無實體店提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)等違法違規(guī)行為,切實提升東僑群眾食品安全滿意度、獲得感。

來源:閩東日報·新寧德客戶端記者 林珺 通訊員 陳麗娟 鄭韞穎

編輯:林宇煌

審核:林翠慧 周邦在

責(zé)任編輯:林宇煌

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