“古茗”奶茶、“老潼關(guān)”肉夾饃、“好味道”酸辣粉、“董小姐”酸菜魚(yú)……

你常點(diǎn)的“網(wǎng)紅”外賣(mài)店，食品安全狀況如何？市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)突擊檢查結(jié)果來(lái)了！

據(jù)悉，8月15日，寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局、東僑開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)外賣(mài)平臺(tái)和“網(wǎng)紅店”進(jìn)行突擊檢查。

檢查組一行首先前往外賣(mài)平臺(tái)“餓了么”寧德代理商，重點(diǎn)查看平臺(tái)資質(zhì)審查、制度建立、自查記錄等落實(shí)情況。檢查發(fā)現(xiàn)，該平臺(tái)存在自查記錄不真實(shí)、抽查計(jì)劃未落實(shí)到位等問(wèn)題，執(zhí)法人員要求平臺(tái)立即整改，提高入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位抽查率并如實(shí)記錄，如發(fā)現(xiàn)不合規(guī)或違法行為時(shí)立即上報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，并下線違法違規(guī)商家。

隨后，檢查組來(lái)到市區(qū)“網(wǎng)紅店”聚集地——金城花苑。從現(xiàn)場(chǎng)檢查來(lái)看，“好味道酸辣粉”餐飲店環(huán)境衛(wèi)生不夠整潔，冰箱內(nèi)存放有色塑料袋裝食品，執(zhí)法人員要求現(xiàn)場(chǎng)立即整改。在“醉銷(xiāo)魂大碗豬腳飯”餐飲店食品加工間，檢查人員發(fā)現(xiàn)制作好的熟食品隨意擺放在操作臺(tái)上，未使用防蠅罩，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)予以指出并開(kāi)具監(jiān)督檢查意見(jiàn)書(shū)。

另外，檢查組還針對(duì)7月份的“網(wǎng)紅店”進(jìn)行“回頭看”工作，“古茗（萬(wàn)達(dá)店）”“董小姐一人一份酸菜魚(yú)”餐飲店整體環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔、冰箱內(nèi)生熟分區(qū)擺放整齊，暫未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；“老潼關(guān)肉夾饃（冠云軒店）”餐飲店已整改到位，從業(yè)人員均持健康證上崗，場(chǎng)所衛(wèi)生整潔。

記者了解到，為推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者規(guī)范經(jīng)營(yíng)，東僑開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)上級(jí)紀(jì)委監(jiān)委部門(mén)公布的“點(diǎn)題整治”工作統(tǒng)一部署，組織開(kāi)展“每月一周查網(wǎng)紅”線下執(zhí)法行動(dòng)。此次“每月一周查網(wǎng)紅”線下執(zhí)法行動(dòng)“網(wǎng)紅名單”由福建省市場(chǎng)監(jiān)管局、寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)外賣(mài)平臺(tái)訂單排名篩選，月訂單量均在2000單以上。當(dāng)日，東僑開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局出動(dòng)執(zhí)法人員10人次，檢查轄區(qū)“網(wǎng)紅店”14家，開(kāi)具監(jiān)督檢查意見(jiàn)書(shū)10份。

東僑開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一階段，將持續(xù)推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲“點(diǎn)題整治”工作，同時(shí)通過(guò)“每月一周查網(wǎng)紅”執(zhí)法行動(dòng)強(qiáng)化監(jiān)管力度，聚焦東僑群眾點(diǎn)餐量大、投訴量多的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位，進(jìn)行專項(xiàng)檢查和抽檢，嚴(yán)厲打擊無(wú)證、套證、假證、超范圍經(jīng)營(yíng)和無(wú)實(shí)體店提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)等違法違規(guī)行為，切實(shí)提升東僑群眾食品安全滿意度、獲得感。

來(lái)源：閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端記者 林珺 通訊員 陳麗娟 鄭韞穎

編輯：林宇煌

審核：林翠慧 周邦在