寧德網(wǎng)消息(記者 楊洋 通訊員 鄭祖輝 雷津慧) 搖青、洗果、攤曬、腌漬、焙李……近日，福安市潭頭鎮(zhèn)大莊村芙蓉李種植戶王贈忠正在抓緊制作今年最后一批的李干。“憑借種植技術(shù)改良和獨(dú)特制作技藝，加之價格逐年上漲，今年李干價格每公斤可賣到40元。由于行情好，這幾年還在福安城關(guān)開起了土特產(chǎn)商店，并將李子種植面積擴(kuò)大到了200畝，預(yù)計(jì)今年僅靠芙蓉李這一項(xiàng)純收入可達(dá)10萬元。”王贈忠笑呵呵地說。

據(jù)悉，芙蓉李是福安傳統(tǒng)特色水果之一，其性甘、酸、苦、平，入肝、脾、腎三經(jīng)，有清肝滌熱、生津利水、活血化淤等功效。地處福安西北部的潭頭鎮(zhèn)是芙蓉李主產(chǎn)區(qū)，發(fā)展至今已有150多年歷史，幾乎家家戶戶都有種植。全鎮(zhèn)現(xiàn)有面積3.2萬畝，總產(chǎn)量4.5萬噸，占福安全市李果種植面積的60%以上。

多年來，由于品種老化、種植粗放、加工能力不足等問題，嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如何讓這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)盡快走出困境，潭頭鎮(zhèn)兩委主要領(lǐng)導(dǎo)看在眼里，急著心里。

經(jīng)過多方調(diào)研，潭頭鎮(zhèn)因勢利導(dǎo)，通過調(diào)整優(yōu)化品種，改造中低產(chǎn)園，加強(qiáng)良種繁育，構(gòu)建示范基地，建立產(chǎn)地品牌，推進(jìn)李果產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)果農(nóng)增產(chǎn)增收。潭頭鎮(zhèn)與恒拓展種植專業(yè)合作社聯(lián)手，建立100畝示范基地，打造“樣板田”，示范帶動果農(nóng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)耕作模式，由粗放經(jīng)營向精耕細(xì)做邁進(jìn)。同時，鎮(zhèn)里還聘請農(nóng)技專家為芙蓉李的栽培、管理、加工等“把脈開方”，并與省農(nóng)科院果樹研究所對接簽約，為芙蓉李提純復(fù)壯、提高品種質(zhì)量等方面提供技術(shù)扶持;結(jié)合“走出去”，鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)多批次帶領(lǐng)芙蓉李種植戶，主動前往古田縣富達(dá)村取經(jīng)學(xué)習(xí)其先進(jìn)剪枝、疏果、施肥等管理技術(shù)。與此同時，打好文化牌、唱響經(jīng)濟(jì)戲，每年舉辦芙蓉李節(jié)，讓果農(nóng)們秀李子、比增收、謀發(fā)展。

在諸多發(fā)展舉措的基礎(chǔ)上，潭頭鎮(zhèn)里還著手規(guī)劃將李果與旅游“聯(lián)姻”，變單純的水果產(chǎn)業(yè)為生態(tài)觀光休閑農(nóng)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，開始走出了一條農(nóng)旅結(jié)合的好路子。