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福鼎舉辦餐飲烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定

2017-08-23 09:59 來源:寧德網(wǎng) 林珺

寧德網(wǎng)消息(記者 林珺) 記者從市人社局獲悉,8月18日至20日,福鼎舉辦初級、中級和高級工中式烹調(diào)師的鑒定工作,對來自餐飲行業(yè)的128名烹飪精英們,進(jìn)行中式烹調(diào)師職業(yè)技能考評。

據(jù)悉,此次福鼎開展2017年餐飲烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定工作,其中8月7日至9日進(jìn)行中式烹調(diào)初級、中級、高級技能理論和實(shí)操培訓(xùn),8月18日至20日進(jìn)行鑒定考評。為了支持地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,此次培訓(xùn)鑒定還融入福鼎白茶元素,在中、高級的鑒定考評中首次將白茶作為指定原料。

責(zé)任編輯:葉朝玉

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福鼎 鑒定 中式




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