中心市場糧油超市開業(yè)。

五里牌放心糧油超市開業(yè)。

寧德網(wǎng)消息(寧德晚報記者 賴輝泗 曾云斌 文/圖) 近期，福鼎市糧食大樓六樓外墻立面掛出了一幅十分顯眼的廣告牌““鼎糧購”是我家 放心糧油悅?cè)f家”，吸引著過往群眾駐足品讀，無不點贊好評!近年來，福鼎市糧食購銷公司發(fā)揮國有糧食企業(yè)的市場主渠道作用，自加壓力、努力進取、敢于擔當，不斷探索、發(fā)展國有糧食企業(yè)在糧食市場的經(jīng)營管理和經(jīng)營業(yè)務，走出一條既增進企業(yè)效益又惠及民生的良好發(fā)展道路，總結(jié)出一套富有借鑒意義的企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗。2016年企業(yè)實現(xiàn)市場經(jīng)營性糧油銷售量達7339噸，實現(xiàn)產(chǎn)品銷售額3212萬元，其中大米經(jīng)營銷售量達3546噸，占福鼎全市居民消費近30%，取得了良好的經(jīng)營效益和社會效益。為穩(wěn)定福鼎市場糧價，保障糧食供應，提高糧食應急的主渠道保供能力，樹立糧食國有企業(yè)的社會地位、形象等級方面做出了積極貢獻，得到省、寧德市領導的肯定和表揚——

福鼎市人民政府蔡梅榮（右一）副市長檢查工作。

福鼎市糧食局局長王宏力到糧食超市檢查工作。

以優(yōu)質(zhì)的服務，贏得顧客的青睞

福鼎市糧食購銷公司是福鼎市糧食局的直屬囸有企業(yè)，長期以來主要承擔福鼎市地方儲備糧的保管業(yè)務。2012年3月，為充分發(fā)揮國有糧食企業(yè)在市場的主渠道作用，補充國有糧食企業(yè)在市場經(jīng)營中的短板，保障糧食供應，穩(wěn)定市場糧價，在福鼎市區(qū)農(nóng)貿(mào)中心市場辦起了首家“國有放心糧油超市”，主要經(jīng)營大米、食用油及糧油副制品等。為爭取市場，贏得客戶，他們始終堅持熱情服務、顧客至上的宗旨，把顧客當作上帝，把群眾當作貴賓，真情服務群眾，用心塑造企業(yè)。積極做到：“一迎二送三回訪”。一迎即：凡進“國有放心糧油超市”購買貨物的顧客，他們都笑臉相迎，熱情接待，為顧客詳細介紹所買商品的價格、品質(zhì)、口感等，讓顧客心中有數(shù)，放心購買。二送即：凡來超市的顧客，不論其有沒有購買商品，離去時他們都熱情相送，做到“迎三送七”，讓顧客感到親切。不論買多買少，只要顧客需要，他們都堅持送貨上門，風雨無阻。有時顧客要求，他們還幫顧客倒米入缸，為其提供方便。熱情、及時、周到的服務。深受群眾的好評，贏得了回頭客。三回訪即：積極搞好售后服務，對在“國有放心糧油超市”購買商品的客戶，他們經(jīng)常性采用電話聯(lián)系或上門了解等方式進行回訪，虛心聽取顧客的意見和建議，及時加以改進。有一次，他們到市區(qū)主街道“溫州阿進炒肉飯”快餐店回訪時，聽老板阿進講，購進的大米煮后口感偏硬了一些，想換一種口感軟的。他們二話沒說，及時派人把快餐店里的幾百斤大米進行了調(diào)換，來去的搬運裝缷都不用阿進老板費一點心，使之十分感動。“溫州阿進炒肉飯”快餐店在五年時間里，始終與“國有放心糧油超市”保持著合作關系，從來沒有動搖過。

采訪中，記者獲悉，福鼎市糧食購銷公司為了方便群眾，還設立了“國有放心糧油”流動車，走街串巷，進村入戶，為偏遠地方的群眾送去價廉物美的糧油等商品，并開展了電話預約買糧，網(wǎng)上售糧等業(yè)務，不僅便利了群眾，同時也有效地促進了企業(yè)的發(fā)展。2012年，該企業(yè)剛成立“國有放心糧油超市”時月銷售大米僅有二十多噸，目前已發(fā)展到月銷售大米300噸，增長了15倍多，展現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。

放心糧油下鄉(xiāng)。

以最低的價格，惠及廣大群眾

福鼎市糧食購銷公司始終堅持“全城最低價，惠民千萬家”的經(jīng)營理念.為使福鼎人民吃到價格最便宜的糧食，同時也增強國有糧食企業(yè)的市場競爭力，他們認真研究市場糧價的變化規(guī)律和糧食經(jīng)營的營銷策略，制定并采取了“低價儲存，直銷聯(lián)系，首批采購”的經(jīng)營模式，為保證“國有放心糧油超市”商品的低價位運行奠定了良好的基礎。低價儲存，就是他們充分利用國有糧食購銷公司有充足的糧食儲備庫的條件，在每年的稻谷收割期米價相對較低時，大批量進購大米進行儲存，使經(jīng)營的大米始終具有價格的優(yōu)勢。直銷聯(lián)系，就是所經(jīng)營的糧油及糧油副制品全部實行廠家直銷或總代理，消除中間環(huán)節(jié)，降低價格。首批采購，就是根據(jù)糧食生產(chǎn)企業(yè)每年的第一批上市產(chǎn)品價格往往較低的特點，時刻跟蹤產(chǎn)品的銷售信息，適時采購，以確保價格上的主動。同時，為降低損耗，節(jié)省開支，他們還在大米、食用油、糧油副制品的儲存上積極搞好防鼠防蟲和科學保管工作，最大限度地減少和避免商品的損耗。并在超市管理中，推行“超市是我家”的主人翁管理模式，商品的裝缷搬運、衛(wèi)生清理，他們都自己動手，不請外人，以盡量減少不必要開支。公司財務，也嚴格執(zhí)行中央“八項規(guī)定”，不鋪張、不浪費，使經(jīng)營成本大大降低，所經(jīng)營的米、油和糧食制品始終是福鼎全市最低價。同品種價格要比福鼎的個體經(jīng)營戶低5～6%左右。由于價格低、品質(zhì)優(yōu)、服務好，帶來生意日益興隆，每天顧客盈門，經(jīng)營量和規(guī)模不斷擴大。迄今為止，該企業(yè)已在福鼎市區(qū)開辦了5家“國有放心糧油超市”，在沙埕、太姥山、龍安、白琳等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開辦了4家，經(jīng)營品種由原來的十幾種到目前的一千多種。

以最優(yōu)的質(zhì)量，獲得市場認可

質(zhì)量是企業(yè)的立足之本，發(fā)展之道。為了讓群眾吃到安全、放心、健康的糧食食品，創(chuàng)造一個健康有秩的糧食市場環(huán)境，福鼎市糧食購銷公司十分重視糧油質(zhì)量的管理，嚴格把好糧油及糧食副制品的進貨關、儲存關和銷售關。在進貨渠道上，所采購的大米、食用油、米面制品等，都是來自大型國有企業(yè)生產(chǎn)的有品牌、經(jīng)QS認證的正宗產(chǎn)品，來源正，質(zhì)量可靠。每次進貨前，都要首先對米、油等商品進行質(zhì)量檢測，符合標準后才正式進貨。而且每次進貨，采購人員都是到現(xiàn)場進行跟蹤監(jiān)督，以保證每批次的商品質(zhì)量不走樣。在大米、油、糧制品的儲存上，他們專門建立了保溫倉庫，用科學的低溫和標準濕度儲存法保存商品，并在倉庫內(nèi)嚴格進行分批次、分類別、分品種隔離儲存，避免大米、食用油、糧制品的串味和混雜，較好地保證了經(jīng)營商品的新鮮度和純凈度，始終具有良好的口感。在銷售環(huán)節(jié)，他們嚴格制定了“統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一定價、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一結(jié)算”的“五統(tǒng)一”管理制度，保證各“國有放心糧油超市”所經(jīng)營的商品來源一致，質(zhì)量可靠。同時，他們還嚴格執(zhí)行保質(zhì)期管理的有關規(guī)定，對超期未銷售的米、食用油、米面制品，堅決下架處理，絕不手軟。在此基礎上，他們還成立了商品經(jīng)營質(zhì)量檢查組，每星期兩次對所轄各超市開展質(zhì)量檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，決不允許有不合格和過期變質(zhì)的米、油、米面制品進入群眾的“米袋子”。良好的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務，使“國有放心糧油超市”的顧客越來越多。至今，與福鼎“國有放心糧油超市”建立固定銷售大戶達60余家，客戶遍及學校、醫(yī)院、酒店、快餐店、企業(yè)、寺院等單位，月售大米100多噸，為企業(yè)奠定了穩(wěn)定的發(fā)展基礎。

糧食食品安全宣傳周活動。

愛糧節(jié)糧宣傳活動。

以良好的管理，塑造企業(yè)形象

為塑造國有糧食企業(yè)愛民惠民的良好形象，福鼎市糧食購銷公司十分重視企業(yè)的內(nèi)部管理，一是加強職工的思想教育管理工作，經(jīng)常性地召開黨員“兩學一做”、貫徹落實黨的十九大精神學習教育研討會和職工社會主義道德學習講座，職工經(jīng)營業(yè)務培訓班等，教育引導黨員、職工牢記國有企業(yè)的服務宗旨，誠實守信，依法經(jīng)營，服務至上，做一個愛崗敬業(yè)、無私奉獻、愛民為民的現(xiàn)代企業(yè)者。二是注重開展評比表彰活動。他們在各個轄內(nèi)糧油超市制定“企業(yè)員工量比考核表”，從職業(yè)道德，工作態(tài)度、管理制度執(zhí)行情況、工作完成情況、安全措施落實情況等五個方面定期對員工進行考核評分，對在經(jīng)營崗位上，服務群眾工作上做出優(yōu)異成績的員工每年開展一次表彰活動，以激勵職工更加積極地投入工作。同時，一如既往地在每年夏糧收購時，開展“讓黨旗飄揚、讓黨徽閃光”主題實踐活動，全身心地為群眾服務、讓售糧農(nóng)民稱心如意。三是制定超市服務制度、貨品管理制度、店內(nèi)店外衛(wèi)生管理制度等嚴格的管理制度，定期或不定期地開展檢查，督促和規(guī)范員工依規(guī)辦事，規(guī)范化運作，努力創(chuàng)造整潔有秩的超市環(huán)境。熱情周到的企業(yè)服務、精益求精的敬業(yè)氛圍，讓顧客切實感到安心、舒心、放心。四是重視關愛職工。逢年過節(jié)企業(yè)都積極組織開展對職工的慰問工作，對家里有困難的職工及時給予幫助，生病住院的職工和家人都及時前往看望，送去組織的溫暖，使職工感受到組織的關愛，集體的溫暖，更加增強企業(yè)的凝聚力和向心力，增強“愛企如家”“愛店如家”的主人翁意識。員工個個都成為超市宣傳員、推銷員和送貨員的義務。如中心市場超市職工甘美鳳，經(jīng)常利用下班時間在所住社區(qū)挨家挨戶發(fā)放宣傳單，主動做好企業(yè)的宣傳工作。五里牌超市職工鄧冰冰，不時自買新商品，讓親戚朋友、左鄰右舍品嘗，以吸引更多的消費者前來購物。許多職工一下班就主動帶回在本超市購買的大米等商品，為左鄰右舍群眾提供便利。

俗話說：“開店容易守店難”。正是由于公司全體員工的辛勤付出，有一顆真心為企業(yè)、誠信為群眾服務的心，才使“國有放心糧油超市”經(jīng)營業(yè)務不斷發(fā)展壯大，并且眾口皆碑，贏得了十分可貴的社會效益。