古田縣對學(xué)校食堂進行全面“體檢”
校園食品安全，事關(guān)千家萬戶。近日，古田縣市場監(jiān)管局對全縣64家學(xué)校食堂開展全覆蓋檢查，加強校園食品安全監(jiān)管，防范食品安全風(fēng)險，保障學(xué)校0師生飲食安全。
檢查人員對檢查中發(fā)現(xiàn)的健康證過期、留樣不規(guī)范、食品貯藏不規(guī)范、福建省食品生產(chǎn)經(jīng)營追溯管理系統(tǒng)錄入不及時等問題提出整改意見，責(zé)令食堂經(jīng)營者立即整改，切實消除食品安全隱患。
檢查人員表示，通過常態(tài)化開展學(xué)校食堂安全檢查，一是增強學(xué)校的食品安全意識，促使各學(xué)校食堂更加規(guī)范化管理；二是全面排查學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險隱患，督促學(xué)校整改到位，形成閉環(huán)監(jiān)管，進一步保障校園食品安全。
來源：古田發(fā)布
編輯：陳娥
審核：林翠慧 周邦在
責(zé)任編輯：陳娥
