寧德網(wǎng)消息(記者 茹捷 通訊員 陳靈濱) 8月4日晚，蕉城區(qū)三都鎮(zhèn)的一漁排上，有4人因煮食河豚魚(yú)出現(xiàn)中毒癥狀，被送往市醫(yī)院搶救。目前，4名中毒患者均已脫離生命危險(xiǎn)。記者從市醫(yī)院了解到，從該院就診情況看，近年來(lái)因食用河豚發(fā)生中毒者并不鮮見(jiàn)。

6日上午，在市醫(yī)院急診科病房，記者見(jiàn)到了其中的一名中毒患者林先生。經(jīng)過(guò)1天多的治療，林先生體內(nèi)的河豚毒素已基本清除，精神狀態(tài)較為良好。

林先生告訴記者，中毒的4人是親戚或朋友關(guān)系。當(dāng)天，4人在漁排上進(jìn)行大黃魚(yú)捕撈時(shí)發(fā)現(xiàn)了6只河豚魚(yú)。當(dāng)晚將河豚魚(yú)去除內(nèi)臟洗凈后燉成了魚(yú)湯，4人分食一空。但飯后僅一小時(shí)，4人便陸續(xù)出現(xiàn)了口唇和手腳麻木、四肢無(wú)力等中毒癥狀，隨后被先后緊急送往市醫(yī)院。

“以前也在家里吃河豚魚(yú)，一直都沒(méi)事，沒(méi)想到這次中招了。”中毒事件發(fā)生后，林先生后怕不已，表示今后再也不敢貪吃了。

市醫(yī)院急診科副主任醫(yī)師游桂良介紹，入院時(shí)，4人因?yàn)槭秤玫姆萘坎灰?，中毒程度不同。其中林先生癥狀相對(duì)較輕，經(jīng)洗胃、藥物治療等急救措施后，逐漸康復(fù)。而另3人中毒較重，出現(xiàn)手腳麻痹、胸悶氣堵等癥狀，并出現(xiàn)昏迷、呼吸停止。經(jīng)過(guò)氣管插管、接呼吸機(jī)輔助呼吸、血液灌流吸附毒素等搶救治療后，病情得到緩解，恢復(fù)了自主呼吸，神智也已清醒。目前，4人均脫離生命危險(xiǎn)。

記者從市醫(yī)院急癥科了解到，該院今年已先后收治了60多名河豚毒素中毒患者。“河豚味道鮮美，卻有劇毒。河豚毒素毒性比劇毒的氰化鈉還要高1250多倍，0.5毫克即可致人死亡。而且河豚毒素化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在烹調(diào)過(guò)程中，河豚毒素是很難除去的。”游桂良告訴記者，每年的春末夏初，是河豚的產(chǎn)卵季節(jié)，也是河豚體內(nèi)毒素最高的季節(jié)。

“河豚毒素中毒潛伏期越短提示病情越重，短至30分鐘，長(zhǎng)至3至6小時(shí)發(fā)病。如果搶救不及時(shí)，可能危及生命。”游桂良表示，食用河豚中毒后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、身體部分或全部麻木，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、血壓下降等癥狀。一旦出現(xiàn)此類(lèi)癥狀，應(yīng)第一時(shí)間就醫(yī)，以免延誤最佳搶救時(shí)機(jī)。

“食用河豚風(fēng)險(xiǎn)很高，建議市民們千萬(wàn)不要以身試險(xiǎn)。”游桂良說(shuō)。