百鄉(xiāng)千村行丨屏南硋器:窯火不息 傳承不止
在屏南,因硋器聚族而居、形成村落的最有代表性的當(dāng)屬壽山鄉(xiāng)的硋窯村、棠口鄉(xiāng)的硋廠村。初夏時(shí)節(jié),剛下過(guò)一場(chǎng)雨。走進(jìn)硋廠村,硋器手工藝人黃良城在小徑盡頭等著我們。
黃良城的硋器工作室,房前屋后隨處可見(jiàn)硋器的影子——碎掉的硋缸作為花盆,裂口里鉆出一叢綠意,茶幾上古樸的硋花器里插著幾支屋前月季上剪下的花朵,進(jìn)門處的木桌上擺著各式精致的茶盞、餐具等硋工藝品。“硋”儼然已經(jīng)融入了黃良城生活的角角落落。
黃良城的家鄉(xiāng)在屏南縣白溪門。這一帶水流充沛,良田萬(wàn)頃,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最佳之地,屏南俗話稱“最好做吃”的地方。憑借地闊勢(shì)平,相對(duì)于別的村落,耕作時(shí)間節(jié)約了許多,就有了大量閑余勞力。勤勞的白溪門人,立足于本土土地條件,從事制硋產(chǎn)業(yè),先是幾家聯(lián)合,后發(fā)展到家家制作。最多時(shí),白溪門燒硋柴窯多達(dá)三十幾條。近代以來(lái),隨著塑料、玻璃、搪瓷、鋁等器皿的大量傳入并生產(chǎn),硋器制造業(yè)遭受沉重沖擊。
黃良城對(duì)屏南硋器有很深的感情。他曾是酒曲廠職工,屏南紅曲黃酒從釀造到封存都使用硋器,下崗后,他決心研究這門曾經(jīng)盛極一時(shí)的工藝。
黃良城正在給硋器上釉
說(shuō)干就干,黃良城走訪了白溪十幾個(gè)鄉(xiāng)村的老硋工,了解硋器工藝,尋找到市級(jí)非物質(zhì)文化傳承人吳倫站作為合作伙伴。從2012 年開始,黃良城深入周寧、政和、建甌、 建陽(yáng)、尤溪、沙縣等地,走訪了20多條龍窯,也到安徽寧國(guó)、江蘇宜興拜訪了許多制硋師傅?;謴?fù)柴窯、尋找上釉用的“老灰頭”、摸索燒窯火候、潛心練習(xí)器具拉坯,經(jīng)過(guò)5年探尋,他燒制出了不少硋器精品,包括兔毫、油滴等千奇百怪的窯變,吸引了海內(nèi)外賓客出高價(jià)收藏。
吳倫理正在觀察硋窯火候 受訪者供圖
交談中,黃良城從柜子深處拿出他在各地搜集而來(lái)的明清時(shí)期硋器自豪地向記者展示。“看看,這是明代的硋器,屏南的制硋技藝曾經(jīng)是非常輝煌的,現(xiàn)在沒(méi)落了,我想把老一輩優(yōu)秀的東西傳承下去。”
為大力推廣硋文化,2017年,黃良城開辦硋器主題研學(xué),旺季時(shí)一年游客達(dá)三千余人。2023年,他開辦硋器培訓(xùn)班,將硋器手工藝教授給來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生,目前已接待學(xué)生3批次。
黃良城為研學(xué)學(xué)生講解硋器歷史
硋廠村另一邊,青年制硋人吳倫理正在耐心地揉泥、修坯。吳氏家族于百年前開始從事硋器制作,吳倫理是第10代傳人。
吳倫理(吳氏硋器第十代傳人)及其父親(第九代傳人)在硋窯前合影 受訪者供圖
為適應(yīng)新時(shí)代審美要求,吳倫理積極探索硋器創(chuàng)新,在保持傳統(tǒng)釉料配方的基礎(chǔ)上,加入瑪瑙、珍珠等天然礦石,在傳統(tǒng)黑、粽色底釉古樸、莊重的基礎(chǔ)上,增加了典雅、摩登感。同時(shí),他積極推動(dòng)校企合作,邀請(qǐng)福建省藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的老師共同參與器型設(shè)計(jì)與開發(fā)。
2018年6月,經(jīng)由中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意設(shè)計(jì)聯(lián)盟遴薦,吳倫理的5件硋盞,作為中國(guó)青年雙創(chuàng)設(shè)計(jì)人才優(yōu)秀作品,遠(yuǎn)渡重洋,參展第九屆意大利佛羅倫薩設(shè)計(jì)周,讓外國(guó)觀眾在與白瓷、青花瓷、紫砂等完全不同的另一種傳統(tǒng)陶瓷面前流連忘返。
目前,屏南縣棠口鄉(xiāng)棠口村和硋廠村還保留著4個(gè)硋窯。硋器手工藝人的堅(jiān)守和傳承,讓熊熊爐火依然頑強(qiáng)地照亮著這4口窯,也為硋器復(fù)興守住了一縷希望的微光。
來(lái)源:閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端記者 黃楚妍 通訊員 甘葉斌 文/圖/視頻
編輯:邱祖輝
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