寧德網(wǎng)消息（閩東日報見習記者 陳莉莉 龔鍵榮 通訊員 吳通華）7月3日，在壽寧縣平溪鎮(zhèn)燕窠村的山崗上，村民們正在錐栗林中除草、施肥，一派忙碌。目前，燕窠村已種植錐栗2200多畝，成為該鎮(zhèn)最大的錐栗生產(chǎn)基地，也吸引著越來越多的“歸燕”回村投資創(chuàng)業(yè)。

燕窠村位于平溪鎮(zhèn)西南部，四面環(huán)山，因村落形如燕窩而得名。“燕窠村海拔760米左右，日照充足，出產(chǎn)的錐栗飽滿香甜，品質(zhì)很高。”燕峰錐栗種植農(nóng)民專業(yè)合作社負責人黃高英說，當?shù)匾恢庇蟹N植錐栗的傳統(tǒng)，但種植分散，始終未形成規(guī)模。

2013年，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的黃高英組織起村中的錐栗種植戶，牽頭成立專業(yè)合作社，并吸納18名社員加入其中。在解決錐栗銷售難、售價低等制約栗農(nóng)擴大生產(chǎn)規(guī)模的問題上，合作社發(fā)揮了關(guān)鍵作用。

“以前因為商販壓價，往往增產(chǎn)不增收，通過合作社來銷售，不僅銷路不愁，還能賣個好價格。”該村錐栗種植戶鄭功輝說。

每到錐栗采收季，合作社負責統(tǒng)一收購錐栗，一部分銷售給收購商，一部分由合作社進行初加工后在網(wǎng)上銷售。

2017年底，合作社入駐“下鄉(xiāng)的味道”電商平臺，成立“圣豐農(nóng)家商城”，立足村情，挖掘名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品12種，目前成交約140筆訂單，成交額45000元。今年，合作社又加入“民富批發(fā)市場”，上線經(jīng)營品種6個，目前已完成77筆訂單，交易額達379.98萬元。

銷路廣了，規(guī)模大了，資金問題如何解決?壽寧縣民富中心會同刺桐紅村鎮(zhèn)銀行向該村注入金融“活水”，在資金上扶持44戶社員，發(fā)放低息貸款221萬元。農(nóng)村貸款擔保難的局面被打破，提升了群眾的生產(chǎn)熱情，目前合作社社員已壯大至84戶。

村里的經(jīng)濟活絡(luò)起來了，也吸引了村在外人員“歸巢”，近幾年已有16人返鄉(xiāng)，投身錐栗種植行業(yè)，許海慶就是其中一位。他說：“現(xiàn)在錐栗園開通了4公里的機耕路，配套設(shè)施也跟上了，正是發(fā)展錐栗的好時機。”

為擴大綜合效益，讓村民共享紅利，合作社下一步將綜合利用錐栗林下資源，發(fā)展林下養(yǎng)殖，運用原有廠房設(shè)備，采取“電商+訂單+合作社+農(nóng)戶(精準扶貧戶)”的模式，加工銷售“扒雞”，現(xiàn)已養(yǎng)殖五黑雞5000多只。

為降低生產(chǎn)風險，目前合作社正在洽談錐栗保險項目，最大限度挽回極端天氣對種植業(yè)造成的經(jīng)濟損失，讓村民無憂生產(chǎn)。

“農(nóng)業(yè)就是靠天吃飯，前兩年有場臺風特別大，吹掉了不少錐栗幼果，全年幾乎沒啥收成，今后能給果樹上保險，再好不過了。”村民魏忠誠聽到這個消息，十分開心。