壽寧縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心

壽寧縣鳳陽鎮(zhèn)

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▲采春茶     鄭鎮(zhèn) 攝

初夏晴好，壽寧縣鳳陽鎮(zhèn)的山林田野間茶園蔥蘢、嫩芽翠綠，三三兩兩采茶人穿行其間，延續(xù)一整個春天的采茶忙，大家“腰包”漸鼓，笑意漸濃。擁有萬畝高山生態(tài)富硒茶園的鳳陽，生態(tài)美、茶業(yè)興、民漸富，奏響了一曲別開生面的“甜美”樂章。

一茗香飄惠萬家。茶，對于鳳陽人來說，不僅是山間的作物、杯中的飲品，更是奔向美好生活的承載。無數(shù)茶農(nóng)、茶企、茶商匯聚在此，成就了一個普惠民生的支柱產(chǎn)業(yè)。在新的機遇期，鳳陽鎮(zhèn)統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三大文章，力促茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量和綜合競爭力全面提高?！皣@‘扶大、扶優(yōu)、扶強’原則，近年來，鳳陽鎮(zhèn)采取資金補助和政策扶持等措施，大力培育茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢，通過學習新技術(shù)、試種新品種，延伸茶葉鏈，加快推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推動茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展?！兵P陽鎮(zhèn)黨委書記李木清說。

▲壽寧北路戲演繹茶鄉(xiāng)故事    柳明格 攝  

讓綠葉變“金葉”，必須抓住品質(zhì)這一關(guān)鍵。鳳陽鎮(zhèn)始終把提升茶葉品質(zhì)作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“重頭戲”，在大力推廣白芽奇蘭、金觀音、金牡丹等高新優(yōu)茶樹品種的同時，還嚴把種植、加工、流通等環(huán)節(jié)，引導茶企、茶農(nóng)提升茶葉品質(zhì)，全力守住質(zhì)量安全線。

今年，鳳陽鎮(zhèn)還借助入選國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園的契機，將智慧數(shù)字農(nóng)業(yè)嫁接入傳統(tǒng)茶葉種植領(lǐng)域。

“我們計劃挑選300畝無公害茶園，進行智慧數(shù)字改造，實現(xiàn)茶園智能化管理。今后，茶農(nóng)足不出戶便能通過手機精確掌握大棚內(nèi)各種數(shù)據(jù)、實時查看監(jiān)控畫面，隨時隨地動動手指就能完成種植管理，方便快捷、省心省力?！兵P陽鎮(zhèn)鎮(zhèn)長王松惠說。

健康、穩(wěn)定、有序的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，帶來了綜合競爭力的提高。鳳陽龍頭茶企紛紛揚帆起航、各領(lǐng)風騷——

▲標準化茶葉加工車間  劉巖生 攝

制茶，好茶葉是關(guān)鍵。帶著對故土的眷戀，出生茶葉世家的盧允福2011年回到老家天香村，成立福建永和春農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展有限公司，并建立起一套無公害茶葉基地標準化種植流程和茶葉清潔化加工流程，同時，將無公害種植技術(shù)通過“公司+農(nóng)戶”的模式進行推廣，讓更多茶農(nóng)加入公司合作隊伍，帶動鄉(xiāng)親致富。目前，該公司生產(chǎn)的紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶系列產(chǎn)品，遠銷全國各地，受到廣大消費者好評。

寧德市畬韻紅茶業(yè)有限公司在去年大手筆投入，建成了多功能樓和新型萎凋房，并對生產(chǎn)線進行了提檔升級。從過去的小作坊到現(xiàn)在的省級龍頭企業(yè)，一路走來，寧德市畬韻紅茶業(yè)有限公司負責人雷忠新坦言，鳳陽是坦洋工夫茶的主產(chǎn)區(qū)之一，企業(yè)的發(fā)展見證了鳳陽茶葉的崛起?！耙郧?，每到茶季，我們要跑濟南、廣州、武夷山等大茶城去推銷產(chǎn)品。現(xiàn)在不一樣了。往往新茶還沒開始加工，就基本被預(yù)訂了?！崩字倚陆榻B，今年公司新生產(chǎn)的10噸春茶成品茶已基本完成銷售。

立足傳統(tǒng)謀創(chuàng)新，延鏈壯鏈正當時。在鳳陽，近年來“異軍突起”的調(diào)味茶、袋泡茶產(chǎn)業(yè)勢頭強勁，產(chǎn)值產(chǎn)量逐年攀升。福建和隆茶業(yè)有限公司正是這一產(chǎn)業(yè)的先行者。2018年，和隆茶業(yè)有限公司引進調(diào)味茶生產(chǎn)線，生產(chǎn)特色調(diào)味茶，開拓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。

2022年，該企業(yè)年產(chǎn)量9000多噸，年產(chǎn)值超2億元，貢獻稅收700多萬元，位居壽寧縣第一，并帶動就業(yè)1200人，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益雙贏。今年，和隆茶業(yè)有限公司還與福州幫利茶業(yè)強強聯(lián)合，在鳳陽聯(lián)合創(chuàng)辦了寧德市幫利茶業(yè)有限公司，進一步擴大調(diào)味茶產(chǎn)能，并通過企業(yè)建設(shè)倉庫廠房，政府建設(shè)冷庫的方式，協(xié)力共建茶葉深加工倉儲物流中心，有力提升鳳陽茶葉倉儲能力。

產(chǎn)品好還要賣得好，擦亮品牌、拓展銷路是政企共同努力的目標。近年來，鳳陽鎮(zhèn)加大對市場的拓展力度，由政府搭臺，引導鳳陽茶企抱團征戰(zhàn)國內(nèi)重點銷售市場，亮相各類展覽會、博覽會、推介會，并在各級茶王賽、名優(yōu)茶評比屢屢摘金奪銀。

▲鳳陽高山烏茶生產(chǎn)基地     柳明格 攝

今年，鳳陽鎮(zhèn)還積極推進具有濃厚壽寧地域特色茶葉品牌——壽寧烏茶的打造。今年3月28日，“壽寧烏茶”開采節(jié)在鳳陽鎮(zhèn)龍井村隆重開幕，“壽寧烏茶”產(chǎn)品正式發(fā)布，為老品牌注入了新活力。

以茶葉為媒、以文化為韻，打出融合“特色牌”。近年來，鳳陽還將茶文化打造與國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)壽寧北路戲傳承推廣相結(jié)合，推出高山茶香系列劇目。一出出突顯茶主題的北路戲劇目，將鳳陽縷縷茶香帶向四方，讓四海賓朋感受鳳陽茶的魅力。

彰顯的是底蘊和特色、成就的是產(chǎn)業(yè)的提升和發(fā)展、昭示的是綠色的希望。在“變”中堅韌發(fā)展的鳳陽茶產(chǎn)業(yè)迸發(fā)出無限的生機和活力。去年，該鎮(zhèn)茶葉年產(chǎn)量2000噸，毛茶產(chǎn)值6000多萬元，茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值1.2億元。

▲鳳陽北路戲《茶鄉(xiāng)故事》劇照   劉巖生 攝

來源：閩東日報 記者 茹捷 蘇晶晶

編輯：淑琴

審核：林翠慧 周邦在