【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·元宵】壽寧好南陽(yáng) 千年“元宵福”
傳承千年的壽寧南陽(yáng)“元宵?!?,與其他地方不同的是,元宵節(jié)在南陽(yáng)被稱為“元宵?!保裆砀?、民間飲食、體育競(jìng)技、旅游觀光等于一體,至今傳承了一千多年,富有鮮明的地方特色,同樣令人向往。2月23日,記者來(lái)到南陽(yáng),現(xiàn)場(chǎng)感受了一把與眾不同的“元宵福”。
顧名思義“元宵福”
南陽(yáng)“元宵?!逼鹪从诒彼?,經(jīng)過(guò)了宋、元、明三朝的民族文化融合,至今被完好地保留下來(lái)。相傳,北宋(公元1000)咸平年間,龔氏先民從河南南遷至南陽(yáng)(古稱漁溪)開基,遠(yuǎn)離故土,難忘家鄉(xiāng),在每年的農(nóng)歷正月十五舉辦當(dāng)時(shí)中原地區(qū)廣泛流行的元宵節(jié)鬧元宵、敬神、祈福、祭祖等活動(dòng)。
明朝洪武年間,南陽(yáng)發(fā)展成為了“漁溪36村”的富庶之鄉(xiāng),以南陽(yáng)主村為中心,繁衍生息著36個(gè)村落,22個(gè)姓氏,由于福建主產(chǎn)水稻而不產(chǎn)小麥,先民便用粘米、糯米水磨粉代替面粉制作用于敬神祭祀的“冥頭(方言:饅頭)”。早期敬奉的是“社稷神明”,祈福風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、國(guó)泰民安。當(dāng)時(shí)“陳靖姑”信俗文化在福建山區(qū)頗負(fù)盛名,南陽(yáng)元宵福的敬奉神明便改推崇敬奉“陳靖姑”及“社稷神明”。
宋末元初,中原人民躲避戰(zhàn)亂,大量南遷到福建閩東北山區(qū),南陽(yáng)龔氏族人為了彰顯博大包容的胸懷,將元宵祭祀祈福的“冥頭”做成區(qū)別中原元宵湯圓“大冥頭”,分享給后續(xù)南遷到南陽(yáng)落戶的鄉(xiāng)民,并吸引各姓鄉(xiāng)民先后參與一起舉辦“元宵?!泵袼谆顒?dòng)。到清朝咸豐同治時(shí)期(1831-1875),從單一的鬧元宵、敬神、祈福、祭祖民俗信仰活動(dòng)發(fā)展成為了集“鄉(xiāng)村治理、體育競(jìng)技、傳統(tǒng)道德、國(guó)學(xué)傳承、民族團(tuán)結(jié)、民俗信仰、鄉(xiāng)愁記憶”多元文化融合,亦可稱之為民俗文化的鼎盛時(shí)期,珍藏于民間的絕活吃瓷杯、吞筷子、搭九樓、駝八仙等成為看的見、莫得著的“福文化”。
同期,南陽(yáng)“元宵福”這一民俗,隨著壽寧茶葉的出口貿(mào)易又傳播到了香港、澳門及東亞多國(guó)。解放前夕,大量南陽(yáng)籍兵丁及商賈外遷,南陽(yáng)元宵福傳播到了臺(tái)灣、新加坡、馬來(lái)西亞、印尼等東南亞地區(qū),其中以臺(tái)灣、香港、印尼、馬來(lái)西亞流行最廣。改革開放后,時(shí)常有臺(tái)灣、印尼、馬來(lái)西亞的華僑回來(lái)參加“元宵福”活動(dòng)。
2016年,“元宵?!北涣腥雽幍率械谖迮俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)。
近年來(lái),政府及文化部門站在挖掘、保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的高度,加強(qiáng)了引導(dǎo),注重培植新的品味。
“南陽(yáng)福文化,可以說(shuō)是中國(guó)福文化的活標(biāo)本之一。目前南陽(yáng)鎮(zhèn)政府在積極申報(bào)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并且計(jì)劃成立南陽(yáng)‘元宵福’研究會(huì),深入研究、大力弘揚(yáng)南陽(yáng)元宵福文化。”南陽(yáng)鎮(zhèn)分管宣傳負(fù)責(zé)人說(shuō),推動(dòng)南陽(yáng)小城鎮(zhèn)建設(shè),形成“兩鎮(zhèn)同城”一體化格局,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,就必須得到群眾的配合與支持,而“元宵?!本褪悄廴诵摹⑼晟粕鐣?huì)治理的有效途徑。
精神教化河神“晏公”
“元宵福”信俸的河神“晏公”又稱“勇男圣王”,是漢時(shí)湖南省鎮(zhèn)鄉(xiāng)人。相傳當(dāng)時(shí)祖父與父母具在,兄弟五人,圣王為長(zhǎng),幼時(shí)讀書過(guò)目不忘,琴棋書畫樣樣精通,祖父特別喜歡他。出生后,他家鄉(xiāng)連續(xù)三年大獲豐收,稻谷達(dá)到一莖三穗,村民都感到這是天降吉祥。到了王莽造亂時(shí),他憂國(guó)憂民,愛國(guó)愛鄉(xiāng),親自組織鄉(xiāng)民,把守要沖,多次與敵人作殊死搏斗??稍谝淮螒?zhàn)斗中,終因敵眾我寡,他在江中遇害。他的事跡感天動(dòng)地,上帝封他為“晏公元帥”,屬江中水神,長(zhǎng)期受百姓敬仰。
據(jù)《龔氏宗譜》記載,明朝洪武31年(1398),我國(guó)北方發(fā)生饑荒天災(zāi),福寧府將大量賑災(zāi)征糧任務(wù)下派給南陽(yáng)籌集,龔氏第九世龔子杰發(fā)動(dòng)漁溪36村鄉(xiāng)民義捐搶糧救災(zāi),并奉旨組織押運(yùn)搶糧到宛平(今北京),途中經(jīng)過(guò)揚(yáng)子江遭遇洪水大浪,船頭立香案祈求神明護(hù)佑,得到河神“晏公”庇佑,化險(xiǎn)為夷,順利渡江,完成押運(yùn)賑災(zāi)錢糧任務(wù),并受到了朝廷的嘉獎(jiǎng)并授官帶。
回鄉(xiāng)后,龔子杰率眾人建造“晏公神廟”,供鄉(xiāng)親信眾祭拜,祈求四季平安,并約定每年的“元宵?!痹陉坦駨R舉辦,從此南陽(yáng)元宵福以敬奉“晏公河神”為主,漁溪36村群眾廣發(fā)參與,并不斷充實(shí)內(nèi)容,南陽(yáng)元宵福民俗文化活動(dòng)名聲鵲起,形成了當(dāng)?shù)刈罹哂绊懥Φ拿袼仔叛龌顒?dòng)。而龔子杰運(yùn)糧遇神保佑的故事在南陽(yáng)被永久傳為佳話,龔子杰運(yùn)糧有功,后人也把他當(dāng)神一樣去敬拜,并把他的事跡寫進(jìn)了《龔氏家譜》里。
每年農(nóng)歷正月上旬,南陽(yáng)鎮(zhèn)“元宵?!睆拇迕裰羞x出“福首”,以自愿方式捐款捐物,并組織村民義務(wù)清洗溪流,嚴(yán)禁往溪中扔臟物;中午在龔氏祠堂進(jìn)行“百家宴”;在村中十字路口等搭牌門、立燈柱等;正月十三日舉行接大王和晏公元帥民俗踩街活動(dòng),并在宗祠內(nèi)祭祀、祈福。宗祠內(nèi)獨(dú)具特色、成對(duì)上千的燈燭擺滿了桌面,冉冉齊燃、熠熠生輝,祈?;顒?dòng)一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)。正月十五村中各戶均以神銃為號(hào),點(diǎn)燭定灶,戒齋素食一天,而祠內(nèi)所有工作人員均應(yīng)沐浴更衣,齋戒素食。夜花、神銃響徹天空,龍獅儺舞、吹彈拉唱,場(chǎng)中男女呼朋聚友、挾老挈幼,過(guò)關(guān)設(shè)霞、清醮祈福、自備筵供、各設(shè)場(chǎng)景,攤販小吃,玩耍雜然,徹夜不眠。此后,祈選新福首、送花船,直至十六日早上開齋為止。南陽(yáng)“元宵福”不僅是村里眾親友團(tuán)聚的盛會(huì),更是一項(xiàng)隆重的民俗活動(dòng)。
“做饅頭”元宵重頭戲
“元宵?!被顒?dòng)中最為重要的組成部分便是做饅頭了。在元宵期間,南陽(yáng)人不是吃“湯圓”,而是吃一種類似湯圓,代表吉祥、健康、平安、幸福、團(tuán)圓的糯米與粳米混成的圓子,稱為祈福饅頭。
“做饅頭”工序復(fù)雜考究,場(chǎng)面壯觀,數(shù)百人一起動(dòng)手,每年平均要做16萬(wàn)個(gè),所用糯米與粳米200多擔(dān)、赤豆和紅白糖各約60擔(dān)。如此浩大的工程,本來(lái)最好沒有孩子干擾更能提高做饅頭效率。但是,南陽(yáng)人卻又鼓勵(lì)小孩參與做饅頭,他們參與大人們做饅頭并不是為了能多做幾個(gè)饅頭,而是讓他們摸摸饅頭、捏捏饅頭,既是一種從小勞動(dòng)觀念的教育,更是一種特殊的“摸?!?儀式和“祝?!保⒁庵斆靼渭?、進(jìn)步向上、考試高中、一代更比一代強(qiáng),既弘揚(yáng)了尊老敬老的優(yōu)秀文化傳統(tǒng),也寓意著祝福,即祝福孩子們能夠快樂平安地成長(zhǎng)。
“元宵饅頭還代表的是家的記憶,10個(gè)小饅頭寄到哈爾濱,郵費(fèi)46元,郵寄到外國(guó)的郵費(fèi)是饅頭成本的幾十倍,但它卻是遠(yuǎn)在新加坡、馬來(lái)西亞、雅加達(dá)的僑胞斷不了的念想?!蹦详?yáng)“元宵福”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人龔振祿說(shuō),對(duì)在外的鄉(xiāng)賢來(lái)說(shuō),這是一種鄉(xiāng)愁的記憶,吃饅頭記住家在哪里、根在哪里。
來(lái)源:閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端記者 林翠慧 彭娟
編輯:何冰如
審核:陳小蝦 周邦在
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