寧德網(wǎng)消息（記者 張文奎 通訊員 鄭文敏） 近日，記者來(lái)到周寧縣七步鎮(zhèn)宅頭村“長(zhǎng)者食堂”，只見三十多名老人分桌而坐，邊吃飯邊聊天，其樂(lè)融融。 “每天花十塊錢就可以吃兩頓可口的飯菜，且每頓飯都有一葷兩素一湯。”68歲的村民陳圣居說(shuō)。

據(jù)了解，周寧縣60周歲以上老年人口占比高于全省16.44%、全市17.45%的平均水平。今年以來(lái)，周寧縣積極應(yīng)對(duì)社會(huì)老齡化問(wèn)題和空巢老人問(wèn)題，依托農(nóng)村幸福院等養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施，精心打造“長(zhǎng)者食堂”，并在全縣范圍內(nèi)推廣。

為確保“長(zhǎng)者食堂”的可持續(xù)發(fā)展，周寧縣創(chuàng)新工作機(jī)制，完善相關(guān)制度，圍繞兜底保障、四級(jí)聯(lián)動(dòng)、建章立制、持久節(jié)約等四個(gè)方面，不斷增強(qiáng)老人幸福感、獲得感和安全感。

走進(jìn)七步鎮(zhèn)七步村日間照料中心，老人們的歡聲笑語(yǔ)在飯香里彌漫開來(lái)。周寧縣整合利用村內(nèi)的幸福院、老人服務(wù)中心、黨群服務(wù)中心等現(xiàn)有設(shè)施和資源，舉辦“長(zhǎng)者食堂”，以特困、低保、留守、失獨(dú)、重殘等農(nóng)村老人和其他特殊群體為主，其他常住老年人為輔，提供助餐服務(wù)。同時(shí)，推動(dòng)“政府+慈善+村級(jí)+個(gè)人”四級(jí)聯(lián)動(dòng)的“長(zhǎng)者食堂”養(yǎng)老新模式全面發(fā)展。廣泛動(dòng)員鄉(xiāng)賢、社會(huì)組織、家庭和個(gè)人積極參與，以抱團(tuán)互助為基礎(chǔ)，并發(fā)揮財(cái)政資金桿杠帶動(dòng)作用，通過(guò)村財(cái)投入、鄉(xiāng)賢捐助等渠道擴(kuò)大資金籌集面。

在此基礎(chǔ)上，周寧不斷完善制度規(guī)范，實(shí)行每月收支公布，及時(shí)公開收費(fèi)、捐款捐物、菜品采購(gòu)、掌勺義工補(bǔ)助等收支情況，接受監(jiān)督；明確飯食的現(xiàn)場(chǎng)制作、加工及配送等流程，倡導(dǎo)簡(jiǎn)約健康生活方式。以“辦得久”為目標(biāo)，在選點(diǎn)上，鼓勵(lì)利用原有養(yǎng)老場(chǎng)所進(jìn)行改造提升，節(jié)省建設(shè)前期開支；在運(yùn)營(yíng)上，鼓勵(lì)村民捐贈(zèng)食材，鼓勵(lì)健康老人適當(dāng)勞動(dòng)，滿足蔬菜自產(chǎn)自足；在廚師選擇上，以獻(xiàn)愛心方式、低償方式聘用。

記者了解到，“長(zhǎng)者食堂”建設(shè)運(yùn)營(yíng)工作實(shí)行屬地責(zé)任原則，列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度績(jī)效考評(píng)，為建設(shè)運(yùn)營(yíng)“長(zhǎng)者食堂”提供保障。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)每年至少運(yùn)營(yíng)2所“長(zhǎng)者食堂”，年度超過(guò)2所以上由縣財(cái)政以獎(jiǎng)代補(bǔ)給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。為了形成合力，由周寧縣民政局牽頭統(tǒng)籌，建立跨部門工作機(jī)制，積極聯(lián)合慈善總會(huì)、計(jì)生協(xié)會(huì)，鼓勵(lì)慈善力量、志愿者組織、計(jì)生服務(wù)組織通過(guò)向“長(zhǎng)者食堂”捐款、捐物及開展志愿服務(wù)等多種形式參與助餐服務(wù)；市場(chǎng)監(jiān)督、衛(wèi)生健康、消防等部門加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理的指導(dǎo)監(jiān)督；縣融媒體中心積極宣傳、推廣“長(zhǎng)者食堂”典型事例，營(yíng)造濃厚的“尊老、孝老、養(yǎng)老”的社會(huì)氛圍。

小食堂辦出大幸福。今年七步鎮(zhèn)宅頭村、李墩鎮(zhèn)黃埔村、禮門鄉(xiāng)貢川村、純池鎮(zhèn)桃坑村、咸村鎮(zhèn)梅山村5個(gè)基礎(chǔ)條件較好的農(nóng)村幸福院，通過(guò)改造提升舉辦的“長(zhǎng)者食堂”已經(jīng)全部投入運(yùn)營(yíng)，第二批18個(gè)村全部明確，并啟動(dòng)裝修和設(shè)備添置工作，其中七步鎮(zhèn)徐家山村已經(jīng)投入運(yùn)營(yíng)。“長(zhǎng)者食堂”為村內(nèi)空巢老人和特殊需求老人提供助餐服務(wù)，營(yíng)造了共建共治共享的孝老助餐良好局面，目前“長(zhǎng)者食堂”就餐老人已達(dá)150人左右，其中宅頭村“長(zhǎng)者食堂”每餐就餐老人平均達(dá)到30人以上。

周寧縣民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，周寧縣在2020年建設(shè)運(yùn)營(yíng)23所“長(zhǎng)者食堂”，2021年再建設(shè)運(yùn)營(yíng)30所，2022年再建設(shè)運(yùn)營(yíng)35所，通過(guò)三年努力，到2022年底，努力爭(zhēng)取有需求的行政村“長(zhǎng)者食堂”全覆蓋。