茶灣村村民雷伏茂(左一)在觀察朝天椒育苗情況。

寧德網(wǎng)消息（記者 葉陳芬 通訊員 金玲 文/圖）茶灣、灣里，是柘榮縣楮坪鄉(xiāng)的兩個畬村，地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，農(nóng)民收入支撐缺乏。近年來，楮坪鄉(xiāng)在這兩個畬村積極探索實施“黨組織+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的精準(zhǔn)扶貧開發(fā)，致力改善偏遠(yuǎn)農(nóng)村生產(chǎn)生活條件，提高自我“造血”能力，促進(jìn)農(nóng)民增收。

產(chǎn)業(yè)培植推動“造血扶貧”

3月20日，連日的陰雨終于停歇，趁著天氣晴好，茶灣村樓崗自然村村民雷伏茂來到田里，查看自家朝天椒育苗的生長情況。

“到這個月底，我這5000多株的朝天椒就可以移栽了，今年打算種2畝多。”今年48歲的雷伏茂也是這兩年才開始種植朝天椒，去年種了一畝左右，收益6000多元。

“茶灣村的土壤氣候非常適合種植朝天椒，種出的朝天椒辣度高、產(chǎn)量高，很受買家歡迎。五六年前，我們就打算把朝天椒培養(yǎng)成村里的支柱產(chǎn)業(yè)。”茶灣村黨支部書記雷伏金告訴記者，茶灣村是山區(qū)村，氣候高寒陰濕，朝天椒干燥保存極為不易。為了讓村民能夠放心種植，去年年初，雷伏金就向村民承諾，會購置一臺烘干機(jī)。

在雷伏金的保證下，村民們開始擴(kuò)種朝天椒，全村共種了100多畝。2016年9月，雷伏金履行諾言，花費3萬元購置了一臺烘干機(jī)，一次可以烘出200多公斤的干辣椒。“去年就烘干朝天椒近6萬斤，今年大家更放心了，預(yù)計種植面積會擴(kuò)展到200多畝。”

雷伏金還給我們算了一筆賬，一畝地可產(chǎn)250公斤左右的干辣椒，可以增收7000多元。“現(xiàn)在朝天椒已經(jīng)成為茶灣村相對穩(wěn)定的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。”

去年，茶灣村成立了農(nóng)業(yè)合作社，吸納80戶農(nóng)戶，其中有兩戶精準(zhǔn)扶貧戶。農(nóng)戶種植出來的朝天椒，合作社包銷，解決了種植戶的后顧之憂。“我們還爭取各方資金，籌集30多萬元建設(shè)烘干廠房，預(yù)計今年5月份就可以投入使用。”雷伏金說。

“村企合作”走出致富新路

從茶灣村采訪結(jié)束，驅(qū)車?yán)^續(xù)往山里前行，十分鐘后，我們到達(dá)楮坪鄉(xiāng)第二個畬村——灣里村。灣里村是柘榮縣唯一完整的吳姓畬寨，迄今已有260多年的歷史。

到達(dá)村口，首先映入眼簾的是一座竹樓和一個荷花池。站在竹樓窮目遠(yuǎn)眺，青山綠水盡收眼底，在竹樓下方，便是百畝玫瑰觀光園。

“2015年，在楮坪鄉(xiāng)政府的牽線搭橋下，灣里村和星源企業(yè)達(dá)成共建協(xié)議。兩年多來，企業(yè)累計向村里投入資金120多萬元，建立藥用玫瑰基地100畝、生態(tài)茶葉基地450畝、跑山雞養(yǎng)殖基地200畝、原野有機(jī)蔬菜基地50畝。”灣里村黨支部書記吳立清告訴記者，村委采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”方式，讓企業(yè)與農(nóng)戶結(jié)成利益共同體。

灣里村原來的貧困戶吳壽全去年開始養(yǎng)殖跑山雞，產(chǎn)前由星源企業(yè)根據(jù)訂單戶家庭情況，給予1000元到3000元之間的訂購預(yù)付金，用于購買山雞苗和部分設(shè)施投入。產(chǎn)中養(yǎng)殖戶按照企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化要求進(jìn)行定向式生產(chǎn)，并在每月定時接受企業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，成熟后跑山雞由企業(yè)按照預(yù)先簽訂預(yù)購的協(xié)議保護(hù)價，統(tǒng)一收購。

“去年初開始，我和星源公司簽訂農(nóng)產(chǎn)品收購合同。”吳壽全說，扣除成本一年下來有將近2萬元左右的收入，真是省心又實在。

今年，嘗到“村企合作”甜頭的吳壽全，又在村干部的號召下，種了15畝的晚熟冬桃，同時發(fā)動村民一起種植，帶動40多戶村民共種植了100畝。“苗木是村里合作社提供的，我們不用花一分錢，只要負(fù)責(zé)管理就行。”吳壽全說，桃園采取誰種植誰受益的模式，如果種植得好，村里還會提供肥料等獎勵，大大激發(fā)了農(nóng)戶的積極性。

“畬韻之旅”帶來美麗經(jīng)濟(jì)

在灣里村采訪，讓記者感受較深的不僅有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的較好勢頭，還有那濃郁的畬族風(fēng)情。

“畬韻”竹門樓、鼓石亭、“醉花”臺、“聽荷”軒、“歌趣”榭;樹屋、住宿竹屋;玫瑰基地內(nèi)的觀賞竹棧道;畬族文化博物館……“畬韻之旅”的建設(shè)，讓這個古村煥發(fā)出新的生機(jī)。

作為“第一批閩東畬族文化生態(tài)保護(hù)實驗區(qū)示范點”，灣里村在各級各部門的支持下，立足于“挖掘民族文化，帶動畬村發(fā)展”的思路，致力打造少數(shù)民族生態(tài)文化精品村。

“早就聽說這里有個畬村建設(shè)得很美，今天一見果然名不虛傳。”從福安來的游客楊女士開心地說道。吳立清說，去年一年，來灣里觀光的人超過萬人，尤其是春節(jié)期間，至少有3000多名游客來到此地。

游客多了，商機(jī)自然而來。灣里村采取與企業(yè)合作的方式，將旅游配套設(shè)施打包入股引進(jìn)的企業(yè)運營，形成分紅收益。同時，根據(jù)旅游項目開發(fā)需求，引導(dǎo)村民按照企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展畬家釀酒、烏飯、秋菊餅等特色產(chǎn)品，并由企業(yè)統(tǒng)一包裝，采取“互聯(lián)網(wǎng)+”形式，進(jìn)行電商銷售。通過一年試運行，灣里村現(xiàn)有11戶農(nóng)戶參與特色商品生產(chǎn)和銷售，運營農(nóng)戶實現(xiàn)年均增收4000元左右。根據(jù)“畬韻之旅”項目規(guī)劃，借助旅游產(chǎn)業(yè)利好發(fā)展勢頭，灣里村結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，先后累計投入資金200多萬元，建成灣里文化廣場、停車場、竹邑賞荷軒和森林休閑公園等多項旅游配套設(shè)施。2016年，通過旅游配套設(shè)施打包入股的方式，村財實現(xiàn)5萬元分紅收益。