寧德網(wǎng)消息（寧德晚報記者 陳健  通訊員 柘法）一些商販為了使油條口感更加酥脆，在油條原料制作過程中超量添加食品添加劑硫酸鋁銨。昨日，記者從柘榮縣法院了解到，日前該院開庭審理了6起“油條案”。當(dāng)?shù)乜h人大代表、政協(xié)委員、檢察院干警以及部分從事食品行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營者共70余人到庭旁聽。

據(jù)了解，根據(jù)公訴機(jī)關(guān)指控：被告人潘某、袁某、陸某、林某、繆某、陳某等6人，在制作油條原料過程中，違反規(guī)定超量添加食品添加劑硫酸鋁銨，并分別在柘榮縣不同街區(qū)將生產(chǎn)的油條予以銷售。2018年8月1日，柘榮縣市場監(jiān)督管理局對該6名被告人經(jīng)營的油條攤進(jìn)行檢查，并抽樣送檢。經(jīng)寧德市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所鑒定，查獲的成品油條中鋁殘留量分別為782mg/kg—1055mg/kg不等（正常值應(yīng)≤100mg/kg），超標(biāo)7~10倍不等。

公訴機(jī)關(guān)認(rèn)為，6名被告人在食品生產(chǎn)、銷售過程中違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)，超限量濫用食品添加劑，嚴(yán)重超出國家標(biāo)準(zhǔn)限量，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病，應(yīng)以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪追究其刑事責(zé)任。

據(jù)悉，案件當(dāng)天完成庭審，法院將擇日宣判。（圖片由柘榮法院提供）