寧德網(wǎng)消息（寧德晚報(bào)記者 吳寧寧 通訊員 李文娟）為進(jìn)一步推進(jìn)食品安全“一品一碼”可追溯體系建設(shè)，近日，柘榮縣市場監(jiān)督管理局組織開展“一品一碼”可追溯系統(tǒng)操作培訓(xùn)班，轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)經(jīng)營單位及學(xué)校食堂食品安全管理人共70余名參加。

此次培訓(xùn)邀請福建中移在線技術(shù)人員就追溯管理法律法規(guī)及系統(tǒng)操作流程進(jìn)行講解，并就操作中遇到的實(shí)際問題進(jìn)行解答，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及時(shí)、準(zhǔn)確錄入追溯信息。

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，從4月1日起，所有食品生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)經(jīng)營者、特定食品零售經(jīng)營者和大型以上餐館、學(xué)校食堂等單位應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)、交付后的24小時(shí)內(nèi)按要求準(zhǔn)確錄入追溯信息。下階段，該縣市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員將會(huì)對生產(chǎn)經(jīng)營者的錄入情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)存在追溯信息錄入不及時(shí)、不準(zhǔn)確的，將依法依規(guī)作出處理。