寧德網(wǎng)消息（見(jiàn)習(xí)記者 劉源 通訊員 鄭婷婷 實(shí)習(xí)生 藍(lán)麗娟）在柘榮縣宅中鄉(xiāng)赤巖村的小廣場(chǎng)上，一盆盆石斛盆栽?huà)煸趬ι?，錯(cuò)落有致，垂下的石斛葉隨風(fēng)飄動(dòng)，與墻上醒目的“石斛特色村”呼應(yīng)。

“花盆里種的是新引進(jìn)的天宮石斛、喇叭唇石斛。我們把它們?cè)話(huà)煸趬ι?，一方面是為下一步擴(kuò)大種植做前期試驗(yàn)；另一方面也是向游客展示石斛盆栽，便于游客直觀欣賞。”赤巖村黨支部書(shū)記王偉華介紹。

記者了解到，這些年，為了發(fā)展產(chǎn)業(yè)，赤巖村曾嘗試著種植三七、紅菇、四葉參、鐵皮石斛等，但由于技術(shù)原因，大部分都“水土不服”，只保留了鐵皮石斛一直延續(xù)種植至今。

“赤巖村的氣候和空氣濕度適宜種植石斛。近年來(lái)，我們通過(guò)支部領(lǐng)辦建立合作社，把鐵皮石斛特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為加快推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手，并采取‘支部+合作社+農(nóng)戶(hù)’的模式，實(shí)現(xiàn)村集體收入和農(nóng)戶(hù)收入雙增長(zhǎng)。”王偉華介紹，目前，赤巖村共種植鐵皮石斛120畝。僅去年，就為村里新增村財(cái)收入12萬(wàn)元。合作社還吸納精準(zhǔn)扶貧戶(hù)4戶(hù)17人在鐵皮石斛種植基地務(wù)工，讓群眾在家門(mén)口賺錢(qián)。

為將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)赤巖村鐵皮石斛提質(zhì)增收，合作社還通過(guò)引進(jìn)新品種，創(chuàng)新加工模式，令石斛產(chǎn)品有了更為廣闊的市場(chǎng)。

鐵皮石斛釀酒便是當(dāng)?shù)亟谕瞥龅男庐a(chǎn)品。由訂購(gòu)者提供原酒，合作社提供鐵皮石斛原材料并進(jìn)行加工。這一模式使鐵皮石斛的附加值進(jìn)一步得到加強(qiáng)。雖然該產(chǎn)品剛推出不久，但已收到50多公斤的訂單。

在不斷挖掘附加值的同時(shí)，該村還嘗試著實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)石斛種植與鄉(xiāng)村旅游聯(lián)姻。“像新引進(jìn)的天宮石斛和喇叭唇石斛，花期為3月到5月，而鐵皮石斛花期為5月到7月，三個(gè)品種加在一起可以延長(zhǎng)石斛花的觀賞期，從而吸引游客的到來(lái)。通過(guò)旅游帶來(lái)的人氣，增加鐵皮石斛花、盆栽、藥酒等的銷(xiāo)售。”王偉華說(shuō)。

對(duì)于今后的發(fā)展，赤巖村有著清晰的思路。“我們將以鄉(xiāng)村振興為主線(xiàn)，引導(dǎo)村民牢固樹(shù)立‘綠水青山就是金山銀山’理念，重拾對(duì)家鄉(xiāng)發(fā)展的資源自信，切實(shí)將生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)綠水青山與金山銀山的良性循環(huán)。”王偉華表示。