9月6日上午，第30屆上海國際茶業(yè)展暨中國茶葉品牌高峰論壇在上海帝芙特國際茶文化廣場隆重啟幕。本屆活動由中國茶葉流通協(xié)會、上海帝芙特投資集團有限公司主辦，柘榮縣人民政府與全國省市縣8個白茶主產(chǎn)區(qū)人民政府或協(xié)會協(xié)辦。上午，第二十屆中央候補委員、中國工程院院士、湖南大學(xué)教授劉仲華，中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員王慶，中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、浙江省人民政府原副省長王建滿，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、中國茶葉學(xué)會理事長姜仁華，上海市政協(xié)常委、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委書記、院長蔡友銘等領(lǐng)導(dǎo)專家參加展會并進行指導(dǎo)、品鑒。

柘榮高山白茶專場推介會成為當(dāng)天上午開幕式的最大亮點。柘榮縣人大常委會主任、縣茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組組長陳龍營代表柘榮縣委縣政府參加活動，并對“柘山柘水、柘茶滬見”為主題的柘榮高山白茶進行推介。同時，上海帝芙特國際茶文化廣場的“柘榮高山白茶上海推介中心”也正式揭牌。

上海帝芙特國際茶文化廣場是上海市最重要的茶葉市場，為全國茶企、茶鄉(xiāng)在上海接軌落戶、建設(shè)品牌、市場營銷、宣傳推廣等方面搭建了戰(zhàn)略合作平臺。而上海國際茶業(yè)展暨中國茶葉品牌高峰論壇作為全國有影響力的茶博會之一，長期致力于踐行“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三茶統(tǒng)籌可持續(xù)發(fā)展。柘榮縣此次推薦了石古蘭、龍井崗、扳樹堂、桂嶺紅、韻青嵐、福壽長等茶葉品牌或企業(yè)參加推介，帶領(lǐng)群眾以茶致富的乍洋鄉(xiāng)五浦村全國勞模鄭幫德的茶葉品牌首次參加此類展會，柘榮高山白茶衍生飲品“破獨”更為展會添香增彩。

南方有嘉木，福地有佳茗。地處北緯27度的福建省閩東地區(qū)高海拔的柘榮縣，柘榮是茶圣陸羽《茶經(jīng)》中記載中的白茶山核心產(chǎn)區(qū)和中心地帶，是“國家生態(tài)文明建設(shè)示范縣”“中國長壽之鄉(xiāng)”“中國太子參之鄉(xiāng)”“中國文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”“中國刀剪之鄉(xiāng)”。

柘榮縣域年平均氣溫16℃，夏季平均氣溫25℃，降雨量2400多毫米、森林覆蓋率71%，空氣質(zhì)量優(yōu)良率常年保持98%以上，部分茶區(qū)負氧離子最高可達每平方米2萬個。全縣茶區(qū)均分布在500米至1200米的高山上，常年云霧繚繞，立體氣候明顯，溫差大，茶樹生長緩慢，茶葉內(nèi)質(zhì)積累豐富、含量高，良好的生態(tài)環(huán)境滋養(yǎng)著近8萬畝高山茶園，沉淀出獨有的高山韻味。柘榮作為中國白茶原產(chǎn)地之一，其種植技術(shù)、制茶工藝歷史跨越千年。“高海拔、多云霧、富鋅硒、無污染”的獨特環(huán)境，吸引了張一元、吳裕泰等全國百強茶企落地深耕。

近年來，柘榮縣委、縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)工作，大力推進“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展，將“柘榮高山白茶”品牌作為鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)抓手全力推進，大力推廣并逐步形成單株高樅、野放天然的種植新模式，傳統(tǒng)萎凋與炭焙創(chuàng)新相結(jié)合的制作工藝，以及茶莊園為引領(lǐng)的一二三產(chǎn)融合新業(yè)態(tài)，努力從茶園到茶杯守護柘榮高山白茶的卓越品質(zhì)。茶產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達20億多元，全縣85%的人口涉茶從中受益。

好山好水出好茶。柘榮高山白茶多次問鼎全國全省性茶賽事活動茶王、金獎。中國茶葉學(xué)會發(fā)布的《2022年全國茶葉品質(zhì)評價（第一階段）結(jié)果》，柘榮高山白茶在與6大茶類所有選送茶樣同場競技中，以95.08斬獲最高分脫穎而出。由此，“柘榮高山白茶”成功注冊國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，榮獲“中國高山白茶之鄉(xiāng)”“2022年度茶業(yè)百強縣域”“2022年度茶業(yè)最具投資價值縣域”等稱號。今年，經(jīng)10位茶屆專家鑒評，柘榮高山白茶具有“芽秀茸厚色如銀，香幽味爽色如飴”的獨特高山韻，“柘榮高山白茶”地域公共品牌正日益得到業(yè)界、市場專家的認可好評。

來源：新福建

編輯：秋鳳

審核：劉寧芬 周邦在