柘榮:做好“茶”文章 “沏出”振興路
近日,石古蘭柘榮高山白茶體驗(yàn)中心在柘榮嘉馨民俗文化園揭牌,該白茶體驗(yàn)中心集品鑒交流、文化傳播于一體,成為柘榮高山白茶對外宣傳的又一重要窗口。
“石古蘭”是由鄉(xiāng)賢王巖龍創(chuàng)立的茶品牌,2012年,王巖龍返回家鄉(xiāng)石古蘭村創(chuàng)業(yè),成立寧德石古蘭農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,研究白茶種植,形成“石古蘭野放茶”“老白茶”“高山老白茶”三大系列產(chǎn)品,茶葉基地規(guī)模已達(dá)1000余畝。不僅進(jìn)一步發(fā)掘了石古蘭村野放茶樹的價值,還帶動村里及周邊群眾增收致富。
石古蘭所在的英山鄉(xiāng)以茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全鄉(xiāng)共有1000余戶農(nóng)戶從事茶葉種植,約占全鄉(xiāng)農(nóng)戶總數(shù)的60%。為發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè),英山鄉(xiāng)充分發(fā)揮“柘榮高山白茶”區(qū)域特色和環(huán)境優(yōu)勢,不斷推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,通過加速推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目建設(shè),進(jìn)一步健全完善茶產(chǎn)業(yè)鏈、配套服務(wù)鏈等,有力推動茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理、品牌化經(jīng)營,切實(shí)讓茶產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)氐?ldquo;富民產(chǎn)業(yè)”。
英山鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程是柘榮縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影。茶產(chǎn)業(yè)是柘榮縣的支柱產(chǎn)業(yè),該縣生產(chǎn)茶葉歷史悠久,是中國白茶核心產(chǎn)區(qū),全縣茶園面積7.3萬畝。
2021年,“柘榮高山白茶”成功注冊國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),柘榮縣先后榮獲“中國高山白茶之鄉(xiāng)”“2022年度茶業(yè)百強(qiáng)縣、茶葉最具投資價值縣”“2023年度全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣域”“2023年度茶葉投資價值新銳縣域”等稱號,2024年,“柘榮高山白茶”公共品牌成功躋身于中國茶葉品牌排行榜前五十名。
“柘榮縣是閩東北內(nèi)陸山區(qū),處在北緯27度黃金產(chǎn)茶帶上,海拔高,晝夜溫差大,氣候溫潤,雨量充沛,為茶葉的生長創(chuàng)造了良好的生態(tài)環(huán)境。”柘榮縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任鄭鴻景介紹,柘榮高山白茶良種率達(dá)90%以上,特別是通過推廣高山野放和單株有機(jī)種植模式,復(fù)原了炭焙和陰陽復(fù)合萎凋等傳統(tǒng)工藝,茶葉品質(zhì)得到進(jìn)一步提升。
為做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),柘榮縣規(guī)范茶葉種植,引導(dǎo)茶企、茶農(nóng)做好茶葉質(zhì)量安全工作,配合做好“一品一碼”、茶質(zhì)量可追溯體系建設(shè),完善產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度,并以科技興茶,抓好病蟲害防治工作和茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)培訓(xùn),建立生態(tài)茶園基地,增強(qiáng)廣大茶農(nóng)的科技文化素質(zhì),提高科學(xué)制茶水平。
“酒香也怕巷子深”。近年來,柘榮縣加大“柘榮高山白茶”品牌推介,通過參加各類茶葉推介會、論壇、賽事,投放茶葉廣告,提高“柘榮高山白茶”知名度。
4月30日至5月3日,以“喝好茶·到閩東”為主題的第23屆八大處中國園林茶文化節(jié)暨寧德(柘榮高山白茶、壽寧烏茶)文化周在北京八大處成功舉行,先后包括人民網(wǎng)、北方網(wǎng)、北京市人民政府網(wǎng)、新京報、北京日報、BRTV北京時間、茶天下等各級媒體和企業(yè)自媒體發(fā)布、轉(zhuǎn)發(fā)文化節(jié)消息,參加展銷的18家茶企實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場銷售額和訂單交易突破70萬元。
在6月25日閉幕的“海峽杯”白茶茶王爭霸賽中,“柘榮高山白茶”更是獲得總共6個組別的2個茶王、6個特別金獎、3個金獎、4個功夫獎的亮眼成績……
“今年,我們還完成了‘柘榮高山白茶’的品質(zhì)鑒定和評估,并積極對接新式茶飲企業(yè),消化產(chǎn)能,開辟新賽道,助力‘柘榮高山白茶’‘出圈’。”鄭鴻景說。
接下來,柘榮縣將持續(xù)打造“柘榮高山白茶”品牌,加快茶園生態(tài)化、有機(jī)化提升改造,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,培育壯大經(jīng)營主體,完善柘榮高山白茶標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),推動柘榮縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
來源:閩東日報記者 劉源 通訊員 鄭德冬
編輯:陳姜燕
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