“白茶是六類茶中唯一不炒不揉的茶類。高山云霧出好茶，柘榮地理位置獨(dú)特，常年云霧繚繞，使茶葉品質(zhì)得以涵養(yǎng)。”11月7日，由閩東鄉(xiāng)村振興學(xué)院主辦的“田教授”網(wǎng)絡(luò)直播課堂之“柘山柘水養(yǎng)好茶石聲石色話振興”在柘榮縣英山鄉(xiāng)石古蘭村正式開講。

直播期間，嘉賓圍繞村內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、白茶文化及其特點(diǎn)、白茶種植和制作工藝、白茶的生產(chǎn)和推廣、茶產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興及未來產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等多個(gè)問題進(jìn)行探討，有趣的科普、耐人尋味的建設(shè)性意見使得直播間的在線學(xué)員高達(dá)14.25萬人次。

石古蘭村作為白茶種植大村，近年來以“石古蘭香，野放茶村”為主題，堅(jiān)持綠色發(fā)展理念，著力打造以水果、林下種植等多元結(jié)合的特色“茶村”，以產(chǎn)業(yè)興旺引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興之路。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民利用地理優(yōu)勢，立足本土特色環(huán)境，在村黨支部和種植技術(shù)骨干的帶領(lǐng)下，深耕細(xì)作，推動(dòng)多元共振，茶旅融合，將茶文化融入村居旅游建設(shè)，制定“三區(qū)一中心”產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃，形成了獨(dú)特的“支部+公司+基地+農(nóng)戶”白茶種植銷售模式，全村共種植茶葉2000多畝，帶動(dòng)村內(nèi)就業(yè)200余人，每年可帶動(dòng)村民戶增收1萬多元。

接下來，英山鄉(xiāng)將充分發(fā)揮“柘榮高山白茶”區(qū)域特色和環(huán)境優(yōu)勢，大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鄉(xiāng)項(xiàng)目建設(shè)，深化茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興有機(jī)融合，不斷推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)由主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)向“富民產(chǎn)業(yè)”發(fā)展，最終成為“強(qiáng)鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)”。

來源：閩東日報(bào)記者 劉源 通訊員 郝津

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