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各國食品市場準入門檻提高 法規(guī)更新速度提升

2016-10-12 11:05 來源:經(jīng)濟日報

寧德網(wǎng)

經(jīng)濟日報消息 近幾年,全球食品行業(yè)同質(zhì)化趨勢漸顯、非關(guān)稅貿(mào)易壁壘加強。作為技術(shù)貿(mào)易壁壘的重要方法之一,世界各國食品標識新規(guī)頻出,導(dǎo)致我國因食品標識不合格通報占國外通報的比例持續(xù)偏高,2014年為7.3%,2015年為4.7%,2016年上半年已達8.5%。各國對于進口食品的市場準入門檻提高與法規(guī)更新速度提升,應(yīng)引起我國食品行業(yè)的重視。

據(jù)廈門東渡檢驗檢疫局相關(guān)負責(zé)人介紹,食品標識是保護性措施,也是食品內(nèi)在信息最直觀的體現(xiàn),無論是自愿性的還是強制性的,均可區(qū)別產(chǎn)品特性,提高消費信任感。為了保護消費者健康、規(guī)范進出口食品貿(mào)易以及加強食品安全的風(fēng)險控制,世界各國在食品標識管理中都制定了嚴格的法規(guī)標準,且日益完善和提高,更有許多國家不斷制定和更新食品標識的強制性法規(guī),標注細節(jié)要求更嚴格。

比如今年9月12日,洪都拉斯對“有機農(nóng)產(chǎn)品”標識的描述進行規(guī)定,只有從事生產(chǎn)、加工、標識、貯存、認證的有機農(nóng)產(chǎn)品的運輸和銷售的自然人或法人可以對其產(chǎn)品使用“有機(organic)”“天然(biological)”或“生態(tài)(ecological)”以及類似的國際認可詞匯標簽及其簡寫形式。9月3日,韓國對酒類銷售容器強制要求標示“孕期飲酒對胎兒健康有害”的警示文字,并將飲酒引起疾病危險等警示文字加入警示語。

相關(guān)負責(zé)人表示,這些國家和地區(qū)新的食品標識規(guī)則,既是對其市場的保護,也提高了市場準入門檻,對此,國內(nèi)食品生產(chǎn)出口企業(yè)必須高度重視,加強學(xué)習(xí),努力適應(yīng)新的食品標識要求,避免不必要的損失。

食品標識規(guī)則的改變,伴隨著立法的更新和跟進。今年的7月1日,美國第一個轉(zhuǎn)基因標簽法正式實施,規(guī)定絕大部分在佛蒙特州銷售的食品若含有轉(zhuǎn)基因成分,都必須在標簽上注明。所有產(chǎn)品包括加工及預(yù)包裝食品須在包裝上注明“(可能)使用基因工程生產(chǎn)”,奶酪及使用轉(zhuǎn)基因谷物喂養(yǎng)的肉類產(chǎn)品不受此標簽法限制。僅兩周后,美國國會就在7月14日通過一項強制標識轉(zhuǎn)基因食品的法案,該法案規(guī)定生產(chǎn)商可以選擇用多種形式來標注食品的轉(zhuǎn)基因成分,包括文字和符號,也可以使用QR碼標簽,讓消費者掃描訪問相關(guān)網(wǎng)站獲得轉(zhuǎn)基因食品的更多信息。該法案將取代美國佛蒙特州此前通過的法案,成為全美通用的轉(zhuǎn)基因標識法案。

廈門東渡檢驗檢疫局專家表示,各國食品標識的“標新”“立異”會對企業(yè)帶來一系列影響。首先,企業(yè)將增加管理成本。為加強標簽全過程管理,企業(yè)在內(nèi)部管理流程和制度上需增加標簽審核、制作、保管、領(lǐng)用和粘貼的管理環(huán)節(jié)。其次,企業(yè)將增加人力資源成本。每年WTO成員國發(fā)布食品標簽通報曾達近40條,企業(yè)需配備專業(yè)人員,關(guān)注研究出口國標簽要求新變化。再次,還將增加檢測費用。最重要的是,當出口食品被通報,不僅會導(dǎo)致退運銷毀等損失,且進口國公布通報,將使產(chǎn)品在其他國家或地區(qū)的進銷渠道受到潛在風(fēng)險影響。

為此,廈門東渡檢驗檢疫局負責(zé)人建議,廣大食品企業(yè)首先要增強主體責(zé)任意識,將內(nèi)部管理產(chǎn)品標簽與質(zhì)量安全置于同等高度對待,提高標簽風(fēng)險防范意識,加強標簽審核。同時,要積極主動與進口商溝通,建立法規(guī)信息互通機制,多渠道搜集進口國食品標識相關(guān)法規(guī)要求及變化,及時調(diào)整標簽內(nèi)容。

責(zé)任編輯:葉朝玉

關(guān)鍵詞

食品 標識 標簽 轉(zhuǎn)基因




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