寧德網(wǎng)消息 （王立彬）

開(kāi)門七件事，柴米油鹽醬醋茶。豬肉價(jià)格帶動(dòng)的食品價(jià)格漲勢(shì)能否穩(wěn)得住、如何穩(wěn)得住，涉及老百姓的菜籃子預(yù)期，也是社會(huì)各界最關(guān)心的話題。

現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)關(guān)注預(yù)期由來(lái)已久。對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)，經(jīng)濟(jì)生活最直觀的預(yù)期就是一日三餐菜籃子。今年以來(lái)，受非洲豬瘟等多種因素疊加影響，生豬供給量下降較快，豬肉價(jià)格顯著上漲并帶動(dòng)牛羊肉蛋等食品價(jià)格走高。明天的肉價(jià)怎么樣、明年的豬價(jià)怎么樣，都在形成預(yù)期。當(dāng)務(wù)之急，要把政府調(diào)控、市場(chǎng)調(diào)節(jié)結(jié)合起來(lái)，長(zhǎng)期手段、短期工具綜合施為，恢復(fù)產(chǎn)能、滿足需求、穩(wěn)定預(yù)期，幫老百姓穩(wěn)住菜籃子。

為百姓排憂穩(wěn)預(yù)期，一來(lái)道理要講明白，二來(lái)工作要見(jiàn)成效。當(dāng)前消費(fèi)價(jià)格主要受食品尤其是豬肉價(jià)格上漲拉動(dòng)，非食品價(jià)格、服務(wù)價(jià)格漲幅處于近兩年來(lái)低位，特別是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供給能力不斷提高，糧食年產(chǎn)量穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上，前三季度豬肉產(chǎn)量下降同時(shí)，禽肉、牛肉、羊肉產(chǎn)量分別增長(zhǎng)10.2%、3.2%、2.3%。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，目前全國(guó)豬肉價(jià)格已連續(xù)4周回落，降幅超過(guò)20%，生豬生產(chǎn)總體進(jìn)入止降回升轉(zhuǎn)折期。

物價(jià)穩(wěn)預(yù)期，短期目標(biāo)與長(zhǎng)期目標(biāo)要兼顧，元旦、春節(jié)市場(chǎng)預(yù)期與明后年預(yù)期都要穩(wěn)。必須未雨綢繆，做好應(yīng)對(duì)局部、短期波動(dòng)的準(zhǔn)備。防止?jié)q價(jià)預(yù)期發(fā)散風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決避免“豬肉帶著菜籃子飛”。

物價(jià)穩(wěn)預(yù)期，需求側(cè)與供給側(cè)是一致的，“菜籃”與“豬欄”都要穩(wěn)。老百姓的菜籃子預(yù)期要穩(wěn)，養(yǎng)殖戶生產(chǎn)者的豬欄預(yù)期也要穩(wěn)。按中央要求，把生豬穩(wěn)產(chǎn)保供作為“三農(nóng)”工作的重大任務(wù)，就要堅(jiān)持推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，確保國(guó)務(wù)院提出的生豬產(chǎn)業(yè)2022年轉(zhuǎn)型升級(jí)取得重要進(jìn)展、2025年產(chǎn)業(yè)素質(zhì)明顯提升目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。養(yǎng)豬的吃肉的預(yù)期一起穩(wěn)，才能走出“價(jià)跌傷農(nóng)、價(jià)漲傷民”怪圈，最終告別短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)期形成的所謂“豬周期”。這也是人民群眾對(duì)菜籃子的美好預(yù)期。