寧德網(wǎng)消息(記者 吳寧寧 通訊員 陳丹丹) “平時(shí)跟爸爸媽媽一起出去就餐的時(shí)候，要記得認(rèn)準(zhǔn)A、B等級(jí)的餐館哦，這樣的餐館食品比較安全。”近日，市食藥監(jiān)局餐飲科負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)孩子們參觀幼兒園食堂時(shí)，耐心地對(duì)他們說道。

想必大家平時(shí)去正規(guī)餐館就餐時(shí)，都能注意到餐館內(nèi)設(shè)有一塊餐飲單位食品安全等級(jí)公示牌，或A或B或C等級(jí)，并伴有綠色大笑臉、藍(lán)色微笑臉、橙黃色正臉平笑等卡通形象，不難看出這些等級(jí)與笑臉分別代表著食品安全狀況良好、中等和一般，就餐者可根據(jù)不同臉譜標(biāo)識(shí)判定該餐飲單位基本食品安全狀況，選擇“笑臉”餐飲單位就餐，以保證就餐食品安全。

當(dāng)日上午，記者跟隨市食藥監(jiān)餐飲科工作人員來到了東僑某幼兒園，通過開展以 “小手拉大手·就餐找‘笑臉’”為主題的一系列學(xué)生喜聞樂見的活動(dòng)，與孩子們面對(duì)面一起學(xué)習(xí)食品安全小常識(shí)。

“學(xué)習(xí)食品藥品安全知識(shí)應(yīng)該要從小抓起，食品安全進(jìn)校園的活動(dòng)，我們將不斷開展，旨在孩子能夠健康成長(zhǎng)。”市食藥監(jiān)局餐飲科負(fù)責(zé)人接受記者采訪時(shí)說道。