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寧德市專(zhuān)項(xiàng)整治食用植物油

2018-07-27 10:15 來(lái)源:寧德網(wǎng) 吳寧寧

寧德網(wǎng)消息(寧德晚報(bào)記者 吳寧寧) 標(biāo)簽特別強(qiáng)調(diào)了一種或多種有價(jià)值、有特性成分的,是否按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定真實(shí)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)的成分的添加量或在成品中的含量?配料使用了大豆油、玉米油或菜籽油的,是否按照規(guī)定對(duì)含有轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)品原料如實(shí)標(biāo)注?記者從市食藥監(jiān)局獲悉,即日起至7月31日,寧德市將開(kāi)展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食用植物油專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

據(jù)了解,此次整治重點(diǎn)包括,檢查食品安全管理制度落實(shí)情況。重點(diǎn)檢查企業(yè)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程臺(tái)賬記錄以及出場(chǎng)檢驗(yàn)制度情況,重點(diǎn)整治無(wú)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,進(jìn)貨查驗(yàn)記錄格式不完整、內(nèi)容缺失;無(wú)生產(chǎn)投料記錄,或投料記錄不完整;未進(jìn)行出廠檢驗(yàn),或出廠檢驗(yàn)缺少項(xiàng)目、不符合出廠檢驗(yàn)要求等問(wèn)題。

檢查產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)情況。檢查企業(yè)成品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否與實(shí)際生產(chǎn)情況相一致:檢查成品庫(kù)中產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及包材庫(kù)中的標(biāo)簽標(biāo)識(shí),對(duì)比原料使用(灌裝)記錄和產(chǎn)出比,看配料成分標(biāo)識(shí)有無(wú)虛假、欺詐信息;對(duì)于標(biāo)簽特別強(qiáng)調(diào)了一種或多種有價(jià)值、有特性成分的,是否按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定真實(shí)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)的成分的添加量或在成品中的含量;對(duì)于配料使用了大豆油、玉米油或菜籽油的,要查看是否按照規(guī)定對(duì)含有轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)品原料如實(shí)標(biāo)注。

責(zé)任編輯:葉朝玉

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