寧德網(wǎng)消息(寧德晚報記者 吳寧寧) 最近菜市場上什么食品漲價最多?國家統(tǒng)計局寧德調(diào)查隊的數(shù)據(jù)中有答案!數(shù)據(jù)顯示，1～8月全市居民消費價格總水平上漲0.8%，8月全市居民消費價格環(huán)比上漲0.4%，其中食品類價格環(huán)比上漲1.6%，而蛋類價格環(huán)比上漲16.1%，漲幅為食品中最大。

據(jù)統(tǒng)計，8月份，構(gòu)成全市居民消費價格八大類指數(shù)環(huán)比呈“四升四降”態(tài)勢。“四升”：食品煙酒類、居住類、教育文化和娛樂類、醫(yī)療保健類分別上漲1.0%、0.6%、0.2%和0.1%。“四降”：衣著類、生活用品及服務(wù)類、交通和通信類、其他用品和服務(wù)類價格分別下降0.3%、0.3%、0.2%和0.1%。其中，食品煙酒類價格環(huán)比上漲1.0%，食品煙酒類價格上漲影響全市居民消費價格環(huán)比指數(shù)上漲0.31個百分點。其中，食品類價格上漲1.6%，茶及飲料價格持平，煙酒價格下降0.2%，在外餐飲價格上漲0.1%。調(diào)查的14類食品平均價格呈“7升2平5降”。

那么，食品中都什么漲價了?哪種食品漲價幅度又是最大的呢?數(shù)據(jù)顯示，蛋類價格上漲16.1%，漲幅為食品中最大，拉動價格指數(shù)環(huán)比上漲0.07個百分點。其中，雞蛋價格上漲18.5%。原因主要是高溫天氣，蛋雞進入“歇伏期”，加之8月臺風等天氣對運輸影響，雞蛋價格月內(nèi)連續(xù)高走。

菜類價格上漲6.2%，拉動價格指數(shù)環(huán)比上漲0.17個百分點。其中鮮菜價格上漲6.5%，原因一是受8月連續(xù)降雨天氣，葉類鮮菜生長受影響，上市量減少，價格上漲較為明顯;二是由于夏季儲運成本高，外地蔬菜的調(diào)入損耗大，影響鮮菜價格上漲。

干鮮瓜果價格上漲3.6%，拉動價格指數(shù)環(huán)比上漲0.07個百分點。其中鮮瓜果價格上漲4.3%。原因是夏季時令水果進入“尾聲”，蘋果、梨子等秋季當家水果還未上市，主要水果的“青黃不接”期影響水果價格上漲。

畜肉價格上漲3.2%，拉動價格指數(shù)環(huán)比上漲0.13個百分點。其中，豬肉價格上漲5.5%。原因一是生豬價格上漲;二是屠宰場上漲生豬留欄價格。

不過，與這“漲聲一片”不同的是，水產(chǎn)品價格下降3.0%，影響價格指數(shù)環(huán)比下降0.11個百分點。其中海水魚價格下降4.1%，蝦蟹類價格下降7.6%。原因一是8月1日寧德市海域開漁，大量新鮮海水產(chǎn)品上市，市場供貨充足;二是活蝦、蟹上市旺季，供應(yīng)量大影響蝦蟹類價格下降。禽肉價格下降0.3%，這是禽肉類產(chǎn)品價格連續(xù)4個月下走。其中，鴨價格下降1.7%，雞價格在3~7月連續(xù)5個月下降后由跌轉(zhuǎn)漲0.9%。原因一是雞價格連降5個月后回升;二是鴨價格在年初持續(xù)4個月上漲后，價格再次回調(diào)。