寧德網(wǎng)消息（記者 陳薇） 昨日，市疾控中心發(fā)布提醒，近期，全國多省市在進(jìn)口冷凍食品上檢測出新冠病毒，提示在特定環(huán)境下，物體表面存活的病毒可能導(dǎo)致無有效防護(hù)的易感接觸者發(fā)生感染，以冷鏈物品為載體具備遠(yuǎn)距離跨境輸入疫情的可能，消費(fèi)者在選購冷鏈?zhǔn)称窌r要謹(jǐn)慎選購。

市民朋友在選購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r，要去正規(guī)超市或市場選購，并且要關(guān)注食品產(chǎn)地、來源、進(jìn)口食品檢疫等相關(guān)信息，可查看已消毒證明。選購時應(yīng)正確佩戴口罩，避免徒手接觸食品及包裝表面。選購結(jié)束及時清洗消毒雙手。

認(rèn)真處理。不要在水龍頭下直接沖洗生肉，切割時建議佩戴手套。接觸生鮮食品后，避免用手直接接觸口眼鼻，處理完畢用流動水及洗手液洗手至少20秒。

嚴(yán)格加工。烹調(diào)時要保持通風(fēng)，并及時清洗和消毒臺面。食物需充分煮熟后再食用。提倡分餐、使用公筷公勺，減少交叉感染風(fēng)險。

科學(xué)儲藏。購買冷鏈?zhǔn)称坊丶液螅捎?5%酒精涂抹擦拭消毒外包裝，儲存時，最好采用獨(dú)立封閉包裝。生熟分層、分隔存放，并定期對冰箱進(jìn)行消毒。