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閩東茶韻 一葉飄香

丹桂飄香十月天,濟水之南,一杯香茗待客來。

2021-11-05 11:21 來源:閩東日報 吳枋宸

寧德網(wǎng)消息(記者 吳枋宸)10月28日至31日,第九屆中國(濟南)茶葉博覽會在山東國際會展中心舉行。我市組織柘榮、福鼎、福安、壽寧、周寧、霞浦等6個縣(市、區(qū))的100多家茶企組團參展。

步入展館,閩東館格外醒目,1464平方米的展館內(nèi),我市6縣(市、區(qū))根據(jù)各自的風格搭建起造型各異的展館,在本屆茶博會上獨樹一幟,吸引了不少慕“茗”而來的濟南市民、愛茶者前來品飲。

“喝好茶,到閩東!”這句響當當?shù)耐平檎Z,也在茶博會上被業(yè)界人士津津樂道。

“喝好茶,到閩東!”這份自信的背后,是近年來我市茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的生動寫照。

閩東是中國著名的茶葉之鄉(xiāng),茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模大,品種資源豐富,是中國生產(chǎn)茶類最多的地市,且茶葉出口歷史悠久。

近年來,我市堅持以市場為導向,以產(chǎn)業(yè)增效茶農(nóng)增收、助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興為目標,以調(diào)整優(yōu)化結(jié)構(gòu)為主線,努力在規(guī)?;藴驶?、品牌化、信息化、企業(yè)化方面推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,探索一條具有閩東特色的產(chǎn)業(yè)振興之路。

今年10月27日,第十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會在三江侗族自治縣開幕。此次年會,我市斬獲多項榮譽,福鼎、福安、蕉城、壽寧等四個縣(市、區(qū))榮獲2021中國茶業(yè)百強縣稱號,福建品品香茶業(yè)有限公司、福建省天湖茶業(yè)有限公司等12家企業(yè)榮獲2021中國茶業(yè)百強企業(yè)。閩東茶打響品牌邁上新臺階。

打造茶品牌,是提升茶產(chǎn)業(yè)市場競爭力的有效法寶。

2005年以來,寧德市、縣兩級不斷加大茶葉區(qū)域公用品牌創(chuàng)建,通過加大品牌宣傳推介、加強品牌原產(chǎn)地保護、實施公用品牌與企業(yè)品牌共同發(fā)展等一系列有力措施,取得明顯成效。

去年,福鼎白茶、坦洋工夫、天山綠茶入選2020中國茶葉區(qū)域公用品牌價值百強;福鼎、福安、蕉城、壽寧入選“2020年中國茶業(yè)百強縣”;“福鼎白茶”“坦洋工夫”入選首批中歐地理標志協(xié)定保護名錄,“坦洋工夫”“福鼎白茶”“壽寧高山茶”先后入選福建十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

如今,閩東茶早已名聲在外,福鼎白茶、坦洋工夫和高山茶、茉莉花茶等系列產(chǎn)品在全國茶葉主銷區(qū)深受歡迎,特別是利用高香型茶樹良種創(chuàng)新制作的各類新品,市場競爭優(yōu)勢明顯。

寧德茶商在全國各地開設茶莊、茶店和茶葉公司達2萬多家,在全國重點銷區(qū)創(chuàng)辦了10多家大型茶葉專業(yè)市場,區(qū)域公用公共品牌和優(yōu)勢企業(yè)品牌的專賣店、加盟店等遍布全國,擁有10萬多人的營銷隊伍,閩東茶正逐漸成為人們心中“忘不掉的好茶”。

今年三十歲的湯小廷來自福安甘棠,大學畢業(yè)后,湯小廷與女朋友選擇到北京創(chuàng)業(yè),經(jīng)營著一家茶莊。這些年,他真切地感受到閩東茶從 “養(yǎng)在深閨人未識”到“人氣火爆”的巨大轉(zhuǎn)變。

“過去提起閩東茶,大家的普遍印象只停留在少數(shù)某類產(chǎn)品上,如今,隨著閩東茶品牌在全國市場上的認知度不斷提高,福鼎白茶、坦洋工夫、寧德天山白茶、天山紅等各類產(chǎn)品逐漸走進大眾視野,特有的口感也深受北方市場消費者的喜愛。”湯小廷說?!   ?nbsp;

當茶業(yè)品牌集群崛起,閩東茶名氣提升,如何守護品牌?這是擺在閩東茶產(chǎn)業(yè)面前的一道重要課題。

“創(chuàng)牌不易,守牌亦難。品牌的打造,不只是知名度的擴大,更需從茶葉質(zhì)量本身贏得好口碑。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李輝說。

在把控茶品質(zhì)量方面,我市始終不遺余力。

去年8月,全國首個5G農(nóng)業(yè)智慧茶園示范區(qū)落戶福安市社口鎮(zhèn)坦洋村,實現(xiàn)了3800畝茶園的蟲情信息自動采集和實時監(jiān)測,植保信息的動態(tài)定位采集、數(shù)據(jù)自動上報、實時更新及可視化顯示,極大提升了茶園管理水平。

周寧縣從2019年起在全縣重點產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展茶產(chǎn)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)智慧茶園建設,通過茶園物聯(lián)網(wǎng)采集、分析、監(jiān)測茶園環(huán)境因子數(shù)據(jù),指導全縣茶企安全生產(chǎn)。

福鼎白茶首開全國先河,通過建立全市茶園茶企大數(shù)據(jù)庫,設計防偽追溯管理系統(tǒng),向茶農(nóng)發(fā)放智能化茶園證,推行茶青憑證交易,讓每一片茶葉從茶園到茶杯全流程可追溯,助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

……

高科技助力高品質(zhì)。去年,我市開展專項整治和監(jiān)督抽檢,全年市級監(jiān)督抽查136個,合格率100%。如今的閩東大地,茶園一山連著一山,這些散布在廣袤山野里的綠色茶園,不斷吸引著四面八方的茶客前來一品閩東茶的獨特韻味。 

責任編輯:陳秋鳳





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