在周寧禮門鄉(xiāng)千年古村舉辦的“陳峭冬曬”活動，曬出了當?shù)馗呱礁邇?yōu)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)民豐收的喜悅。

剛剛過去的中秋節(jié)假期，在周寧縣鄉(xiāng)村振興服務中心，“周寧有鯉”自助購物中心貨架上的土豆月餅很是俏銷。

土豆月餅是以周寧高山馬鈴薯為食材創(chuàng)新推出的新產(chǎn)品。與傳統(tǒng)的月餅相比，土豆月餅獨特之處在于月餅皮，它的表皮由周寧高山馬鈴薯制作，充滿濃郁的土豆香味，口感軟糯，而餡兒還是老傳統(tǒng)、老手藝，味道還是大家記憶中的老月餅。創(chuàng)新與傳統(tǒng)的碰撞，誕生了獨特的土豆月餅，一經(jīng)推出便廣受好評，訂單如潮。

作為“中國鯉魚文化之鄉(xiāng)”

近年來，周寧縣

著力打造“周寧有鯉”公共品牌

依托良好的高山生態(tài)優(yōu)勢，加大推介高山云霧茶、高山馬鈴薯、高山晚熟水果，不斷提升品牌知名度，做強做大高山高優(yōu)果蔬產(chǎn)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，助推鄉(xiāng)村振興。

航拍禮門鄉(xiāng)菊美專業(yè)合作社蔬菜種植基地。周寧縣把發(fā)展高山高優(yōu)蔬菜作為增加農(nóng)民收入的主要途徑，大力推進蔬菜生產(chǎn)向基地化、標準化、產(chǎn)業(yè)化、無公害化發(fā)展。

在周寧縣貝貝南瓜種植基地，農(nóng)戶利用植保無人機進行田間管理。

周寧縣平均海拔800米

擁有全省海拔最高的縣城

享有“云端之城”的美譽

這里土質(zhì)肥沃、水源充足、晝夜溫差大，種出的果蔬品質(zhì)優(yōu)良，深受人們喜愛。

立足生態(tài)氣候和農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，該縣大力發(fā)展高山高優(yōu)蔬菜、高山晚熟水果，不斷加大基礎設施資金扶持和技術指導，做好“高山”“高優(yōu)”的產(chǎn)業(yè)文章。

在周寧縣浦源鎮(zhèn)上洋村，利健園農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合社種植的50畝無花果全面進入成熟期，剛剛采摘的鮮果黃中透紅，煞是喜人。

在周寧縣七步鎮(zhèn)竹下村的百畝陽光玫瑰葡萄基地，游客開心地體驗采摘樂。

在周寧縣禮門鄉(xiāng)菊美專業(yè)合作社種植基地，農(nóng)戶們輪番種植茄子、辣椒、水果玉米，一年四季皆有收獲；位于周寧縣浦源鎮(zhèn)的華辰農(nóng)業(yè)基地，不僅提供桃李采摘的樂趣，還將桃子、芙蓉李、晚熟葡萄通過線上平臺銷往浙江、福州等地；在周寧縣純池鎮(zhèn)樂儂儂生態(tài)發(fā)展有限公司，百畝陽光玫瑰葡萄進入采摘期……如今，高山蔬菜、高山晚熟水果在全縣各處開花結果。

據(jù)了解，2021年，該縣種植高山高優(yōu)蔬菜面積3.7萬畝，產(chǎn)量4.7萬噸，產(chǎn)值1.9億元；高山晚熟水果面積1.6萬畝，產(chǎn)量1.2萬噸，產(chǎn)值1.2億元。

高山玉米采收旺季，農(nóng)戶忙著將飽滿的玉米棒裝進袋中。

為了讓高山高優(yōu)果蔬惠及千家萬戶，周寧縣著力構建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)“圈”發(fā)展格局，研究出臺《關于印發(fā)促進高山馬鈴薯、茶葉、冷涼花卉和獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干措施的通知》等相應產(chǎn)業(yè)扶持措施，統(tǒng)籌涉農(nóng)項目資金，在鼓勵規(guī)模種植、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)示范片建設、品種繁育與試驗示范、品牌宣傳、產(chǎn)品代儲存、引進加工業(yè)、線上銷售等七個方面發(fā)力。

新建的周寧縣鄉(xiāng)村振興服務中心，是集高山高優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)品展銷、種子科研、企業(yè)孵化、人才培養(yǎng)、創(chuàng)業(yè)服務、電商直播多種要素為一體的綜合服務平臺。

“下一步，我們將引進周寧高山馬鈴薯粉生產(chǎn)線及周寧高山馬鈴薯面條生產(chǎn)線，通過創(chuàng)新開發(fā)深加工果蔬產(chǎn)品，提升周寧高山高優(yōu)果蔬產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興?！?/p>

——福建省周寧有鯉投資有限公司總經(jīng)理黃曉敏