把盞品茗，以茶論道。12月1日上午，以“綠色發(fā)展 白茶有福 世界共享”為主題的2022國(guó)際白茶論壇在福鼎開(kāi)幕。開(kāi)幕式上，第十二屆全國(guó)政協(xié)副主席齊續(xù)春分別授予福鼎市“世界白茶發(fā)源地”“世界白茶文化產(chǎn)業(yè)科技中心”稱號(hào)牌匾。

授牌儀式 吳小翠攝

“福鼎是中國(guó)白茶原產(chǎn)地、中國(guó)白茶之鄉(xiāng)，享有‘世界白茶在中國(guó)，中國(guó)白茶在福鼎’的美譽(yù)。近年來(lái)，福鼎堅(jiān)持圍繞‘茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技’三茶統(tǒng)籌發(fā)展，持續(xù)推進(jìn)基地化生態(tài)茶園和信息化可追溯體系建設(shè)，開(kāi)啟‘世界白茶中心’項(xiàng)目，白茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，區(qū)域品牌和企業(yè)品牌不斷提升?！备６κ形瘯?shū)記林青在致辭中向各位來(lái)賓、茶友表示熱烈歡迎。他表示，真誠(chéng)希望國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者和茶人朋友們多為福鼎茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出寶貴意見(jiàn)建議，共享這份綠色紅利、共闖這片發(fā)展藍(lán)海、共同助力福鼎白茶走向世界。

隨后，全國(guó)脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個(gè)人、寧德市誠(chéng)信促進(jìn)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王紹據(jù)向來(lái)賓推介福鼎白茶辦公用茶。

據(jù)了解，2021年福鼎白茶產(chǎn)量3.4萬(wàn)噸，占全國(guó)白茶產(chǎn)量的45%，是中國(guó)最大的白茶產(chǎn)區(qū)和出口基地，從原來(lái)的小眾茶類一躍成為茶界中的新星，帶動(dòng)了白茶市場(chǎng)的整體提升。福鼎白茶作為中國(guó)白茶行業(yè)標(biāo)桿，國(guó)際知名度和美譽(yù)度日益提升，受到各國(guó)消費(fèi)者青睞。

世界白茶中心在福鼎，“世界白茶中心”項(xiàng)目是核心。今年6月29日，福鼎市啟動(dòng)“世界白茶中心”總體城市設(shè)計(jì)國(guó)際競(jìng)賽活動(dòng)，向全球征集頂級(jí)規(guī)劃建筑設(shè)計(jì)方案，力爭(zhēng)打造世界白茶產(chǎn)業(yè)新城。該項(xiàng)目規(guī)劃面積近6平方公里，核心區(qū)規(guī)劃范圍1.5平方公里，規(guī)劃建設(shè)集茶葉交易、電商直播、倉(cāng)儲(chǔ)物流等為一體的茶產(chǎn)業(yè)中心，集歷史傳承、技藝展示、民俗體驗(yàn)等為一體的茶文化中心，集科研教育、種質(zhì)保護(hù)、實(shí)訓(xùn)操作等為一體的茶科技中心，并以世界白茶產(chǎn)業(yè)新城為中心，打造覆蓋福鼎全域、帶動(dòng)閩東、浙南周邊地區(qū)、輻射全國(guó)的鄉(xiāng)村振興白茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。

據(jù)主辦方介紹，鑒于福鼎白茶歷史淵源和獨(dú)有的茶資源稟賦，雄厚的白茶產(chǎn)業(yè)集群，發(fā)展水平得到世界廣泛認(rèn)可，在國(guó)際茶界有不可替代的作用，2022年11月，國(guó)際茶葉委員會(huì)決定授予福鼎市“世界白茶發(fā)源地”稱號(hào)。中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)決定授予福鼎市“世界白茶文化產(chǎn)業(yè)科技中心”稱號(hào)。

開(kāi)幕式后，國(guó)內(nèi)外知名專家和行業(yè)組織負(fù)責(zé)人參加了國(guó)際白茶論壇，為國(guó)際白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈定向，探討促進(jìn)國(guó)際白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的思路及資源共享、互利共贏的合作模式。

論壇宣讀了《國(guó)際白茶共識(shí)》。會(huì)上，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員林智做《白茶健康功效》；中華文化促進(jìn)會(huì)副主席、萬(wàn)里茶道協(xié)作體執(zhí)行主席郭杰做《茶文化助力白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展》；福建省政協(xié)民族和宗教委員會(huì)原主任、國(guó)家特色茶學(xué)專業(yè)帶頭人楊江帆作《福鼎白茶市場(chǎng)與品牌的溢出效應(yīng)》; 中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、福建農(nóng)林大學(xué)教授孫威江作《福鼎白茶綠色高質(zhì)量發(fā)展》。

嘉賓云祝福  吳小翠攝

據(jù)悉，2022國(guó)際白茶論壇由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、國(guó)際茶葉委員會(huì)主辦，活動(dòng)為期兩天，設(shè)開(kāi)幕式、國(guó)際白茶論壇、“三茶”統(tǒng)籌企業(yè)家沙龍、福鼎白茶精品茶展和茶鄉(xiāng)之旅等主題活動(dòng)。來(lái)自俄羅斯、印度、英國(guó)、法國(guó)、日本、澳大利亞10多個(gè)國(guó)家的駐華使者、茶業(yè)協(xié)會(huì)代表以及國(guó)內(nèi)外茶業(yè)品牌精英代表共同參加此次活動(dòng)。

來(lái)源：閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端

記者 朱靈塬 通訊員 王婷婷  吳小翠

編輯：陳娥

審核：林翠慧 林珺