人民日報(bào)推薦!銀耳雪梨百合羹——預(yù)防新冠病毒感染好幫手
近日,《人民日報(bào)》轉(zhuǎn)載了《中國中醫(yī)藥報(bào)》發(fā)表的《新冠病毒感染者居家中醫(yī)藥干預(yù)指引》(國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)疫病防治專家委員會(huì)編寫),文中在應(yīng)對(duì)新冠病毒感染的預(yù)防方案中提到了一道銀耳藥膳:銀耳雪梨百合羹,建議每周三服,有預(yù)防之效。
銀耳雪梨百合羹
銀耳(用溫水泡20分鐘,將泡好的銀耳去根,撕成小塊)
雪梨(去皮核,切成小塊)
百合(掰成小塊)
冰糖
將所有原料放入鍋內(nèi),加入適量的水,燒開后調(diào)成小火燉煮20分鐘,待鍋內(nèi)湯品燉制稍微粘稠,開大火加入適量冰糖,待冰糖融化后出鍋,溫食、涼食均可。
不過有沒有像泡面一樣簡單方便的銀耳羹呢?答案當(dāng)然是肯定的,全營養(yǎng)保留工藝,凍干銀耳羹,即沖即食。
方便又美味,自帶濃濃膠質(zhì)、甜度適中、順滑可口。色、香、味以及營養(yǎng)全保留,甚至比自己燉2到3小時(shí)出來的效果更好。
古田凍干銀耳羹
是個(gè)不錯(cuò)的選擇哦
來源:古田發(fā)布
編輯:陳娥
審核:林翠慧 林珺
責(zé)任編輯:陳娥