中國(guó)年寧德味 | 福鼎:出入見(jiàn)福 福來(lái)福往
春節(jié)期間,走進(jìn)福鼎市鼎文化公園,正中央的巨型“萬(wàn)福鼎”十分引人注目,成為大家祈福、送福、表達(dá)美好心愿的平臺(tái)。
“這個(gè)‘萬(wàn)福鼎’共鑄有一萬(wàn)個(gè)‘?!?,既是‘福鼎’的形象化演繹,也是一種祝福?!备6ξ氖穼?zhuān)家白榮敏說(shuō)。
“有福之城,鼎盛之地。”在福鼎,“?!蔽幕催h(yuǎn)流長(zhǎng),與城市相生相伴,在不斷地傳承、創(chuàng)新和發(fā)展中,被福鼎人生動(dòng)地詮釋和演繹,滲透在福鼎人生活的方方面面。
據(jù)記載,清乾隆四年(1739年),福鼎建縣,因縣東部與浙江交界有一座福鼎山,山形如“鼎”,且縣位于閩之上,亦為福建之“頂”,故取名“福鼎”,既明示方位與閩地屬性,又寓意祥瑞?!皬慕h取名開(kāi)始,福鼎這塊土地以及這塊土地上的人民就被寄予富裕、安康、幸福等祝福?!卑讟s敏說(shuō)。
除了名字中帶“福”,福鼎民間習(xí)俗和民間藝術(shù)中也包含許多特有的“?!蔽幕?,最具代表性的是“福畫(huà)”,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)福鼎餅花。
作為福鼎特有的一種年畫(huà)品種,福鼎餅花始創(chuàng)于清代,盛于清至民國(guó)期間,是專(zhuān)用于中秋月餅的外包裝裝飾畫(huà)。人們?cè)诔酝暝嘛灪?,?huì)把一幅幅漂亮的餅花貼在墻上以供觀賞。
“福鼎餅花有剪紙、手繪、木版、印刷多種形式,通常畫(huà)一些福神,或直接寫(xiě)福字,表示民間對(duì)福、福文化的一種看重。如今,隨著福鼎白茶產(chǎn)業(yè)向好向優(yōu)發(fā)展,中秋月餅花也被移用到白茶餅上面,延伸出‘福茶’的文化意蘊(yùn)?!卑讟s敏說(shuō)。
出入見(jiàn)福,福來(lái)福往。有著“福地洞天”稱(chēng)號(hào)的太姥山,以山、海、川、島和人文景觀為主景,“峰險(xiǎn)、石奇、洞幽、霧幻”為“四絕”,每一處都可獨(dú)立成景,相互間卻又交相輝映,“山神”太姥娘娘樂(lè)善仁愛(ài)、護(hù)佑眾生、賜福人間的形象也早已深入人心。每年七月初七、過(guò)年、傳說(shuō)中太姥娘娘羽化飛升的日子和其他重要傳統(tǒng)節(jié)日,福鼎都會(huì)組織隆重的太姥娘娘祭拜活動(dòng)和祈?;顒?dòng)。
無(wú)論是太姥山的“福地洞天”,還是白琳古道中的“定福門(mén)”、中國(guó)扶貧第一村——赤溪村的“福塔”,無(wú)不承載著福鼎人民對(duì)福的崇尚,人們也在這塊福地上安居樂(lè)業(yè),見(jiàn)福享福。
來(lái)源:閩東日?qǐng)?bào)記者 劉源 通訊員 吳小翠 王婷婷
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