紅 茶 大 會

2023首屆中國紅茶大會暨坦洋工夫茶旅文化節(jié)將于3月15-17日在福建省福安市盛大舉行。

中國紅茶大會的舉辦旨在促進紅茶產(chǎn)銷區(qū)間的交流合作，推動我國紅茶產(chǎn)業(yè)新時代高質量發(fā)展。首屆中國紅茶大會期間，業(yè)內外專家學者、政府領導、企業(yè)領袖、行業(yè)人才將齊聚福安，圍繞“三茶統(tǒng)籌 品牌振興 坦洋工夫 全家福安”的主題，通過專題會議、品牌展示、調研考察、交流品鑒等活動，展開為期2天的交流討論。作為首屆以中國紅茶為主題的行業(yè)大會，將重點關注哪些熱點與話題呢？

為深入貫徹黨的二十大精神和習近平總書記“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的重要指示，本次中國紅茶大會立足福安茶產(chǎn)業(yè)特色資源，組織召開紅茶大會開幕式、坦洋工夫茶旅文化節(jié)、2023紅茶城市品牌建設交流會、紅茶品牌企業(yè)新品展示與交流品鑒等活動將中國紅茶文化、紅茶產(chǎn)業(yè)、紅茶科技統(tǒng)籌起來，為新時代茶產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興建言獻策，提供新的發(fā)展思路和方向，推動中國紅茶高質量發(fā)展，助力中國茶業(yè)做大做強。

在黨的二十大召開期間，習近平總書記指出：茶產(chǎn)業(yè)大有前途，要打出品牌，做大做強。為推動國茶品牌振興，促進企業(yè)健康發(fā)展，激發(fā)消費活力，本次紅茶大會面向全國征集了紅茶品牌建設優(yōu)秀成果和先進經(jīng)驗，大會期間將遴選優(yōu)秀區(qū)域公共品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌在大會現(xiàn)場進行專題展示，部分品牌還將進行現(xiàn)場推介，介紹品牌建設經(jīng)驗，實現(xiàn)產(chǎn)銷銜接和市場拓展，助力中國紅茶品牌振興。

“坦洋工夫”紅茶因原產(chǎn)于福安坦洋村而得名，為閩紅“三大工夫”紅茶之首，1851年“坦洋工夫”紅茶在坦洋村試制成功，一時聲名遠播，馳名中外。傳統(tǒng)坦洋工夫以坦洋菜茶芽葉為原料，采用傳統(tǒng)工藝制作而成，產(chǎn)品特征：條索圓緊勻秀芽毫金黃，色澤烏黑油潤有光澤，湯色紅艷清澈明亮，滋味清鮮甜和爽口，香氣醇厚桂花香，葉底紅亮勻整。1915年“坦洋工夫”紅茶獲巴拿馬國際博覽會金獎。此后陸續(xù)獲得“地理標志證明商標” “國家地理標志保護產(chǎn)品” “中國名茶百年榮耀金品牌獎”“2015米蘭世博會中國館全球合作伙伴、中國館指定用茶”“國家非物質文化遺產(chǎn)”等榮譽稱號。

福安市位于閩東地理中心、環(huán)三都澳核心區(qū)。習近平總書記在寧德工作期間，親自掛鉤聯(lián)系福安，留下了“青山不老，綠水長流，喝過坦洋工夫茶，人走情常在。我的心和你們的心是永遠貼在一起的”的感人贈言。2019年2月1日，習近平總書記在給廈門大學外籍教授潘維廉回信時，致以“全家福安、一生長樂”的美好祝福，充分體現(xiàn)了總書記對福安的深厚感情。

福安是中國歷史名茶坦洋工夫的原產(chǎn)地，現(xiàn)有茶園30萬畝。2021年全市毛茶產(chǎn)量2.81萬噸，毛茶產(chǎn)值19.43億元，綜合產(chǎn)值100億元，農(nóng)民人均收入的40%來自茶葉。先后獲得“茶業(yè)重點產(chǎn)茶縣”“茶業(yè)科技助農(nóng)縣域”等稱號。福安正著力從推進標準化發(fā)展、實施項目帶動戰(zhàn)略、大力拓展市場空間、加強品牌推介宣傳等方面多點發(fā)力，奮力書寫“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展這篇大文章。

本次大會期間，全體與會代表將重點考察坦洋工夫的代表性企業(yè)，通過深度探訪福安茶產(chǎn)業(yè)，體驗坦洋工夫茶文化，幫助福安引進其他紅茶品牌的發(fā)展經(jīng)驗，進一步探尋坦洋工夫茶發(fā)展新方向。邀請眾多業(yè)內外大咖、專家將圍繞紅茶品牌建設、企業(yè)品牌打造、三產(chǎn)融合等問題進行交流討論，為中國紅茶品牌發(fā)展建言獻策。

作為茶界重要的行業(yè)會議，本屆中國紅茶大會的舉辦，定將進一步助力坦洋工夫茶、中國紅茶的品牌打造與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為新時代茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力，為中國茶做大做強譜寫重要的篇章。