2023年海參王來(lái)了！霞浦舉辦“參王爭(zhēng)霸賽”……
3月30日，由霞浦縣人民政府主辦，霞浦縣海參協(xié)會(huì)承辦的2023年霞浦海參“參王爭(zhēng)霸賽”舉行，來(lái)自霞浦各地的海參養(yǎng)殖戶紛紛攜帶海參參加比賽，共同見(jiàn)證“參王”的誕生。
據(jù)了解，此次比賽由福建省水產(chǎn)研究所，霞浦縣海洋漁業(yè)局、市場(chǎng)監(jiān)管局、海參協(xié)會(huì)相關(guān)工作人員負(fù)責(zé)監(jiān)督，確保參賽海參展示、稱重各環(huán)節(jié)公平、公正、公開(kāi)。
比賽中，海參養(yǎng)殖戶們帶來(lái)的精品海參雖個(gè)頭有所差異，但品質(zhì)均為上乘，展現(xiàn)了霞浦海參的獨(dú)特魅力。稱重環(huán)節(jié)，養(yǎng)殖戶們圍在一起，每一次海參重量記錄的突破，都引起他們的歡呼。
通過(guò)激烈角逐，寧德市福參水產(chǎn)有限公司所參評(píng)的海參以1.36斤的重量脫穎而出，成為2023年霞浦海參參王爭(zhēng)霸賽參王。
霞浦是“中國(guó)南方海參之鄉(xiāng)”。近年來(lái)，霞浦縣大力發(fā)展海參養(yǎng)殖、精深加工開(kāi)發(fā)、產(chǎn)銷對(duì)接機(jī)制創(chuàng)新、本土品牌化建設(shè)等全產(chǎn)業(yè)鏈模式，得益于霞浦海域適宜的水質(zhì)環(huán)境、氣候條件，這里出產(chǎn)的海參個(gè)頭大、肉質(zhì)厚、口感好，逐漸成為全國(guó)海參產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。此次比賽，進(jìn)一步提升了霞浦海參的品牌影響力，推動(dòng)了霞浦海參產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
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記者 黃璐 鄭鎮(zhèn) 通訊員 張羽
編輯：陳娥
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