寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)子在省職業(yè)技能大賽中榮獲佳績
昨日，記者從寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院獲悉，在剛落幕的2023年福建省職業(yè)院校技能大賽（高職組）“中華茶藝”賽項(xiàng)中，該校茶學(xué)院茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)的2名學(xué)子分別獲得二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)的好成績。
據(jù)介紹，本次大賽由省教育廳主辦，共有全省25支代表隊(duì)47名選手參賽。大賽將茶文化精神融入職業(yè)教育，充分考驗(yàn)了參賽選手的識(shí)茶、泡茶、說茶、茶藝創(chuàng)編等專業(yè)素養(yǎng)與創(chuàng)新思維能力，有利于探索培養(yǎng)茶藝高技能人才的新途徑和新方法。賽前，潘玉華技能大師工作室和黃先洲技能大師工作室成員對(duì)該校參賽同學(xué)進(jìn)行悉心指導(dǎo)，充分發(fā)揮帶徒傳技、技藝傳承、技能推廣等作用，通過突出培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)精神、職業(yè)精神和工匠精神，促進(jìn)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)與工作崗位的無縫對(duì)接。參賽師生團(tuán)隊(duì)協(xié)作交流，以賽促訓(xùn)，以賽促學(xué)，以賽促教，不僅提升了專業(yè)能力，也對(duì)提升該校茶葉專業(yè)建設(shè)及教學(xué)水平起到了積極的促進(jìn)作用。
來源：閩東日?qǐng)?bào)
記者：郭曉紅
編輯：淑琴
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