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寧德老百姓吃上“旅游飯”

2024-12-17 10:32 來源:閩東日報

在屏南縣熙嶺鄉(xiāng)龍?zhí)洞澹豢蠲麨?ldquo;黃酒奶茶”的飲品深受游客喜愛,這款飲品出自返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年陳忠業(yè)之手,他不僅將奶茶做得風生水起,還成為村民心中的創(chuàng)業(yè)能手。

2017年,因擔心村里的老房子被破壞,陳忠業(yè)辭職回到龍?zhí)洞?。彼時的龍?zhí)董h(huán)境臟亂,房屋破舊不堪,鮮有年輕人回村。“當時壓力挺大的,村民看到都覺得我是在外面混不下去了才回來。在這期間也因為沒收入離開過,最后還是下定決心留下來。”陳忠業(yè)說。

幾經(jīng)波折,陳忠業(yè)終于在龍?zhí)洞宸€(wěn)定下來,有了一份在畫室當助教的工作。同時,因為村里缺人,他還在村委和警務(wù)室?guī)兔Γ?ldquo;白天忙村里的事務(wù),晚上到畫室當助教,生活節(jié)奏雖快,但很有意義。”

正是身兼多職的經(jīng)歷,讓陳忠業(yè)對鄉(xiāng)村旅游有了更多想法和信心。2023年,他經(jīng)營起龍?zhí)毒撇┪镳^,展陳村民自釀的紅曲黃酒,還將黃酒與現(xiàn)代飲品結(jié)合制作出 “黃酒奶茶”“黃酒咖啡”“黃酒蘇打”等熱銷文創(chuàng)飲品。

看到陳忠業(yè)的成功,村民紛紛效仿,陳忠業(yè)也毫不吝嗇,手把手教村民做生意,“比如改進黃酒包裝,設(shè)計更精美更符合現(xiàn)代審美的包裝,提升黃酒的價值;再如教村民們拍攝黃酒制作的視頻,提高黃酒和村莊的知名度。”

在陳忠業(yè)看來,能引來村民效仿就是對自己最大的肯定。“我的目的不是自己富,而是帶動村民和村莊一起富。”他還推出“回村人”品牌IP,為創(chuàng)業(yè)者提供平臺,“希望這個平臺能讓更多年輕人重拾對家鄉(xiāng)的認同和自信,回鄉(xiāng)筑夢。”

搭上“旅游快車”的還有福鼎崳山島的歐陽一家。漁網(wǎng)包單品、海星風鈴、阿摸趕海袋……在崳山島有一家“摸崳工坊”,游客到此不僅可以吹著海風品咖啡,還可以用海漂物DIY手工藝品。

運營“摸崳工坊”的是島民歐陽三姐妹。一度要逃離海島的她們,緣何又回到島上?

2016年,隨著崳山島旅游逐漸興起,原本只是騰出一兩個房間供客人臨時居住的歐陽家卻出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。于是,在外創(chuàng)業(yè)的大姐歐陽婷婷率先回家,在村民的質(zhì)疑下翻新房子做民宿和餐館。

“當時有條件的都去島外買房了,所以在周圍人看來,投入大量資金修建老房子是非常瘋狂的舉動。”歐陽婷婷坦言。在質(zhì)疑聲中,她和父母不僅把民宿和餐館打理得井井有條,還吸引在外的兩個妹妹回家?guī)兔Α?/p>

幾年來,一家人的生意越做越大,不僅改善了住宿和餐飲條件,還增加了咖啡屋和DIY工坊,創(chuàng)立了“到此逢山”文創(chuàng)品牌,吸引了綜藝《島嶼少年》等眾多節(jié)目進駐取景拍攝。特別是多次入鏡的咖啡屋和手工作坊儼然成為網(wǎng)紅打卡點,游客紛至沓來。

作為崳山島第一批改造經(jīng)營民宿的人,歐陽一家也影響到了其他島民,大家紛紛改造房屋做起了民宿和餐飲生意,日子越過越紅火。

時間的沉淀,也讓歐陽婷婷摒棄了僅為謀生的初衷,“現(xiàn)在我想做一些溫暖的事,讓更多人知道崳山島,來到崳山島,愛上崳山島。”

來源:閩東日報記者 劉源

編輯:陳娥

審核:劉寧芬 吳明順

責任編輯:陳娥

(原標題:寧德老百姓吃上“旅游飯”)

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