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踐行大食物觀丨從瀕臨滅絕到百億產(chǎn)值,它是這樣游回來(lái)的→

2024-12-25 14:31 來(lái)源:閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端

 

黃魚鲞是寧德傳統(tǒng)美食

但它曾經(jīng)一度從寧德人的餐桌上消失

如今不僅黃魚鲞回來(lái)了

而且寧德還壯大了大黃魚產(chǎn)業(yè)鏈

形成從苗種繁育、人工養(yǎng)殖、

加工銷售、旅游餐飲

等一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈

產(chǎn)值已超200億元

“寧德大黃魚”已成為

中國(guó)馳名商標(biāo)

全國(guó)最具影響力水產(chǎn)品區(qū)域公共品牌

中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌

 

來(lái)源: 閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端

編輯:藍(lán)青

審核:劉寧芬  周邦在

責(zé)任編輯:藍(lán)青

(原標(biāo)題:踐行大食物觀丨從瀕臨滅絕到百億產(chǎn)值,它是這樣游回來(lái)的→)

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