踐行大食物觀丨從瀕臨滅絕到百億產(chǎn)值,它是這樣游回來(lái)的→
黃魚鲞是寧德傳統(tǒng)美食
但它曾經(jīng)一度從寧德人的餐桌上消失
如今不僅黃魚鲞回來(lái)了
而且寧德還壯大了大黃魚產(chǎn)業(yè)鏈
形成從苗種繁育、人工養(yǎng)殖、
加工銷售、旅游餐飲
等一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈
產(chǎn)值已超200億元
“寧德大黃魚”已成為
中國(guó)馳名商標(biāo)
全國(guó)最具影響力水產(chǎn)品區(qū)域公共品牌
中國(guó)百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌
來(lái)源: 閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端
編輯:藍(lán)青
審核:劉寧芬 周邦在
責(zé)任編輯:藍(lán)青
(原標(biāo)題:踐行大食物觀丨從瀕臨滅絕到百億產(chǎn)值,它是這樣游回來(lái)的→)