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新華網(wǎng)消息（記者 張斌）街角不起眼的早餐攤，有時(shí)候會(huì)變成人們對(duì)一座城市的溫暖記憶。

北方的春晨，乍暖還寒。

“師傅，還沒(méi)吃早飯吧，來(lái)這歇會(huì)兒，吃個(gè)煎餅果子，免費(fèi)的！”

４５歲的趙彥蘋(píng)一邊招呼著路邊正在保潔的環(huán)衛(wèi)工，一邊舀面糊、打雞蛋、放果子、刷醬料……不到一分鐘，一個(gè)熱氣騰騰的煎餅果子就做好了。

這是一個(gè)愛(ài)心煎餅攤，攤主是一對(duì)河南夫妻。每天清晨４點(diǎn)，丈夫朱光偉會(huì)先起床，點(diǎn)煤爐、和面糊、打豆?jié){，做前期準(zhǔn)備工作。５點(diǎn)鐘，妻子趙彥蘋(píng)起床幫忙，７點(diǎn)鐘她會(huì)在西安市朱雀廣場(chǎng)路邊準(zhǔn)時(shí)開(kāi)攤兒，一直干到下午一兩點(diǎn)。

與大街上常見(jiàn)的流動(dòng)攤點(diǎn)一樣，趙彥蘋(píng)將制作煎餅果子的所有家當(dāng)都架放在三輪車上，以方便隨時(shí)騰挪。但她的攤點(diǎn)又與別家略有不同，醒目地豎著一塊招牌，上面清晰地寫(xiě)著：孤寡老人、殘疾朋友，遇到困難的朋友都可在本小攤免費(fèi)吃煎餅。

趙彥蘋(píng)正在做煎餅。西安日?qǐng)?bào)資料圖

這一免費(fèi)，就是９年。

時(shí)間回溯到２００７年，丈夫朱光偉突發(fā)腦溢血，治病一年后，夫妻倆早前打工攢下的十多萬(wàn)元很快就見(jiàn)了底。“當(dāng)時(shí)都蒙了，兩個(gè)女兒正上學(xué)，他還落下偏癱，欠下一屁股債，日子快過(guò)不去。”趙彥蘋(píng)充滿感激地說(shuō)，“多虧學(xué)校給孩子免了學(xué)費(fèi)，老師還送來(lái)衣服，周圍鄰居提米拿油沒(méi)少幫忙，我這才磕磕絆絆緩了過(guò)來(lái)。”

“這情誼怎么敢忘啊，人要學(xué)會(huì)感恩！”趙彥蘋(píng)語(yǔ)氣堅(jiān)定。

丈夫逐漸康復(fù)后，趙彥蘋(píng)決定自己擺攤賣煎餅，養(yǎng)活一家人。“人總是會(huì)遇到困難的，幫一幫，過(guò)去就好了。擺攤時(shí)，我看見(jiàn)有些流浪漢在垃圾桶撿吃的，我就試著給他們送些煎餅，算是一種力所能及的回饋。”回家后，趙彥蘋(píng)把免費(fèi)發(fā)放煎餅的想法告訴丈夫，夫妻倆一拍即合，決定張榜告示。

“以前告示是我用毛筆寫(xiě)的，下雨后就會(huì)暈開(kāi)看不清楚，后來(lái)我們專門(mén)去打印了一張，再塑封起來(lái)，大家就看得清楚了。”朱光偉說(shuō)。

看到告示，主動(dòng)求助的人逐漸多起來(lái)，有時(shí)候每天要免費(fèi)送出１０余個(gè)煎餅果子。每當(dāng)有拾荒者、殘疾人、環(huán)衛(wèi)工路過(guò)，趙彥蘋(píng)還會(huì)主動(dòng)上前詢問(wèn)，一個(gè)煎餅果子不夠，就兩個(gè)、三個(gè)，直到對(duì)方吃飽，偶爾她還會(huì)塞給對(duì)方幾十元錢(qián)。“能幫一個(gè)是一個(gè)！”趙彥蘋(píng)說(shuō)，“有個(gè)拾荒的老人，在我這里吃了兩年多煎餅，可是后來(lái)就找不見(jiàn)了，我還挺惦記，不知道他現(xiàn)在過(guò)得好不好。”

在朱光偉的手機(jī)里，有一張?zhí)厥獾暮嫌啊?ldquo;去年，一個(gè)波蘭留學(xué)生在我攤前轉(zhuǎn)了很久，后來(lái)才知道他沒(méi)錢(qián)，就免費(fèi)送他一個(gè)煎餅。”朱光偉高興地說(shuō)，“第二天小伙子又特地來(lái)我的攤兒上買煎餅，還要和我合影，不停地給我豎大拇指。”

為了讓更多人吃到免費(fèi)的煎餅果子，夫妻倆還印制了厚厚一沓“愛(ài)心接力”名片。“有些人不知道我這個(gè)小攤，但是通過(guò)名片，他們就可以給我打電話，或者找朋友捎回去。”朱光偉說(shuō)，“煎餅不重要，重要的是能把這份溫暖傳遞下去。”

靠著煎餅攤，一家四口的生活總算有了著落，但日子并不寬裕。“每個(gè)月靠賣煎餅果子能掙３０００元左右，丈夫每月要花六七百元的藥費(fèi)，加上兩個(gè)女兒上學(xué)的開(kāi)銷，付完房費(fèi)電費(fèi)后，我們也是‘月光族’。”趙彥蘋(píng)搓著粗糙的雙手說(shuō)。

趙彥蘋(píng)一家在城中村的住處，一間約１８平方米的屋子被隔成兩間。里屋，只有床和桌子“著地”，由于空間狹小，其他物件幾乎都被摞了起來(lái)。外屋的床上白天放著箱子，晚上箱子會(huì)被挪到地上，“這樣就解決了女兒假期回家的睡覺(jué)問(wèn)題。”而家里唯一值錢(qián)的的東西是一臺(tái)２１寸的彩色電視機(jī)，那是幾年前好心人送的。

盡管日子清貧，可趙彥蘋(píng)認(rèn)為，他們一家的生活比以前更有滋味。“得病時(shí)，我愛(ài)人很敏感，像個(gè)刺猬，逮誰(shuí)扎誰(shuí)。自從免費(fèi)發(fā)放煎餅以來(lái)，他性格變好了，感覺(jué)像換了個(gè)人。”趙彥蘋(píng)高興地說(shuō)。

朱光偉說(shuō)：“以前我覺(jué)得自己是個(gè)廢人，現(xiàn)在還能和妻子一起幫助他人，盡管只是個(gè)小煎餅，但是覺(jué)得自己有用處。”

如今，趙彥蘋(píng)和愛(ài)人經(jīng)常被同行稱為西安城里的“煎餅俠”。一個(gè)擺攤者說(shuō)：“俠士有救困濟(jì)貧的本心，趙大姐夫妻倆就是這樣的人，我們現(xiàn)在也要向他們看齊，把愛(ài)心接力下去。”

一團(tuán)蒸騰的熱氣，一個(gè)陌生的微笑，一句暖心的問(wèn)候，日復(fù)一日，他們?cè)谖靼渤抢锲椒驳厣钪?/p>