10月9日，參賽選手用手感應(yīng)日光溫度判斷茶葉萎凋品質(zhì)。

新華網(wǎng)消息 10月8日開(kāi)始的第二屆福鼎白茶傳統(tǒng)工藝制茶大師暨首屆制茶能手評(píng)選正在福建省福鼎市進(jìn)行，60多位制茶技師參加。 福鼎是我國(guó)重要的白茶產(chǎn)地，白茶種植歷史悠久。

新華社記者 林善傳 攝

10月9日，參賽選手在測(cè)試茶葉制作的炭焙焙火溫度。

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10月10日，參賽選手通過(guò)聞香來(lái)判斷茶葉品質(zhì)。

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10月9日，參賽選手將茶葉上架曬制。

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