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鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ)。近年來(lái)，位于閩東的寧德市致力于念好“山海經(jīng)”，大力推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2020年，寧德市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值584.14億元，比2015年的412.57億元增加171.57億元，增長(zhǎng)41.6%，年平均增長(zhǎng)3.8%。

弱鳥(niǎo)先飛，久久為功。寧德正以特色農(nóng)業(yè)為“土壤”，以農(nóng)業(yè)科技為“養(yǎng)分”，以產(chǎn)業(yè)融合為“肥料”，為努力走好具有閩東特色的鄉(xiāng)村振興之路，培植產(chǎn)業(yè)之基。

“特色農(nóng)業(yè)”富一縣

一朵朵菌菇生長(zhǎng)在閩東山村，帶來(lái)了“致富經(jīng)”。

福全村位于寧德市古田縣北部，山多地少，2014年以前村財(cái)收入幾乎為零。近年來(lái)，福全村通過(guò)引進(jìn)福泉鑫———家工廠化海鮮菇生產(chǎn)加工企業(yè)，改變?cè)械囊患乙粦舴稚⑸a(chǎn)經(jīng)營(yíng)的格局，提高食用菌生產(chǎn)的規(guī)?；图s化水平，增加農(nóng)民收入。

食用菌是古田縣的特色農(nóng)業(yè)，作為閩東特色產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的范例，食用菌產(chǎn)業(yè)解決了古田縣70%農(nóng)業(yè)人口的就業(yè)創(chuàng)業(yè)問(wèn)題，傳唱了“一朵菇養(yǎng)活一個(gè)縣，富裕了一個(gè)縣”的佳話。

“古田食用菌名揚(yáng)千里，產(chǎn)業(yè)發(fā)展長(zhǎng)久不衰，其奧秘在于獨(dú)特的‘縣域工廠化’模式，即從原輔料銷售、菌種供應(yīng)、菌包生產(chǎn)、菌菇栽培，到產(chǎn)品的烘干初加工、運(yùn)輸、貯存、銷售，形成全產(chǎn)業(yè)鏈。”古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)管理局局長(zhǎng)余新敏說(shuō)。

例如，菌種場(chǎng)培育的菌種搭載冷鏈配送車運(yùn)至全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)；菌包廠用于制作菌包的棉籽殼、玉米芯購(gòu)至原輔料市場(chǎng)；菇農(nóng)采收的菌菇就近送至烘干廠加工；食用菌干鮮品通過(guò)線上線下交易，上架全球網(wǎng)店、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)……

古田縣以食用菌為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，大力推進(jìn)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，2020年園區(qū)總產(chǎn)值達(dá)175億元，帶動(dòng)農(nóng)戶超51000戶，園區(qū)內(nèi)農(nóng)民人均可支配收入超2.65萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)“一朵菇振興一座城”。

一縣一業(yè)，引領(lǐng)致富。寧德市大力發(fā)展縣域特色農(nóng)業(yè)，一些區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)打響品牌，走出寧德，走向全國(guó)各地。例如，福安市著力打響“南國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”品牌，全面推行綠色優(yōu)質(zhì)高效栽培方式，種植面積達(dá)8萬(wàn)畝，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，全產(chǎn)業(yè)鏈值達(dá)25億元；壽寧縣致力“一品牌兩產(chǎn)業(yè)”發(fā)展，培育打造“下鄉(xiāng)的味道”縣域公共品牌，輻射帶動(dòng)高山茶、生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)交易額5.2億元……

據(jù)寧德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，寧德積極謀劃優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局，推動(dòng)形成區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)帶或特色產(chǎn)業(yè)集中區(qū)，輻射提升區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量。

近年來(lái)，寧德重點(diǎn)圍繞水產(chǎn)、茶葉、食用菌、水果、蔬菜、中藥材、畜牧、林竹花卉及鄉(xiāng)村旅游等“8+1”特色產(chǎn)業(yè)，持續(xù)深化“五化”思路，構(gòu)建起了“一縣一業(yè)”“一村一品”的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)格局。2020年，全市“8+1”特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破1700億元。

“農(nóng)業(yè)科技”提品質(zhì)

2009年，坦洋村的胡少惠回到家鄉(xiāng)創(chuàng)辦了新世基坦洋（福建）茶葉公司，隨后幾年引進(jìn)了現(xiàn)代化的制茶生產(chǎn)線。每年早春四月，胡少惠都要從茶農(nóng)的手上收購(gòu)頭茬的上好茶青，整月里忙著制茶。

看似一年只忙上一月，但實(shí)際上，胡少惠一年到頭都扎在茶園里，為的是指導(dǎo)茶農(nóng)種茶。種茶不難，種好茶卻不易。近年來(lái)，坦洋村推動(dòng)茶園生態(tài)化建設(shè)，開(kāi)展茶葉有機(jī)肥替代化肥、茶園去化學(xué)農(nóng)藥和茶園噴灌小型水利設(shè)施建設(shè)。

在生態(tài)化茶園中，茶農(nóng)種出的茶品質(zhì)提高了，這對(duì)于茶農(nóng)和企業(yè)而言是件雙贏的事情。“我們收購(gòu)了好茶可以放心制茶，同時(shí)我們給茶農(nóng)好品質(zhì)的茶兜底，讓他們獲得比市面上高上十幾塊的收購(gòu)價(jià)。”胡少惠說(shuō)。

產(chǎn)業(yè)振興，科技是加速器。寧德大力推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，目前已創(chuàng)建省級(jí)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地85個(gè)，建立相對(duì)集中連片300畝以上不用化學(xué)農(nóng)藥茶葉綠色生產(chǎn)示范基地140個(gè)。

實(shí)際上，在寧德的產(chǎn)業(yè)振興過(guò)程中，科技發(fā)揮了關(guān)鍵作用。“十三五”期間，寧德市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛、效益顯著，目前寧德市設(shè)施果蔬面積14.5萬(wàn)畝，面積比2015年增加4.7萬(wàn)畝。為了鼓勵(lì)和推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，寧德出臺(tái)農(nóng)業(yè)科技推廣獎(jiǎng)評(píng)選獎(jiǎng)勵(lì)辦法，大力引進(jìn)推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效新品種和先進(jìn)適用新技術(shù)、新機(jī)具，每年全市推廣農(nóng)業(yè)“五新”100項(xiàng)以上，全市農(nóng)作物良種覆蓋率達(dá)98.3％，優(yōu)質(zhì)專用率達(dá)86％，主要農(nóng)作物綜合機(jī)械化率達(dá)到56.63%。

同時(shí)，寧德大力實(shí)施農(nóng)業(yè)智能化提升工程，推廣農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、5G等信息化新技術(shù)新裝備應(yīng)用，累計(jì)建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智慧園、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用基地24個(gè)。全面推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程建設(shè)。2020年全市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額同比增長(zhǎng)18.3%，6個(gè)縣入選國(guó)家電商進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣。

“三產(chǎn)融合”聚人氣

寧德市漳灣鎮(zhèn)雷東村是個(gè)畬族村，也是個(gè)海濱漁村。在過(guò)去，雷東村村民大多以水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為主，生產(chǎn)生蠔、黃花魚(yú)、鱸魚(yú)等。然而，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)遇到發(fā)展瓶頸。

如何擺脫瓶頸，尋找發(fā)展新業(yè)態(tài)？2018年，雷東村以村企合作的形式，與寧德市信天翁農(nóng)林漁牧有限公司合作，投入300多萬(wàn)元建設(shè)雷東文化體驗(yàn)園，盤活資源為村財(cái)增收。

“體驗(yàn)園包括畬族文化區(qū)、住宿休閑區(qū)、餐飲燒烤區(qū)、生態(tài)觀光區(qū)、親子旅游區(qū)、企業(yè)拓展區(qū)、養(yǎng)生療養(yǎng)區(qū)、海產(chǎn)品養(yǎng)殖觀光區(qū)等。”雷東村黨支部書記鐘芳輝說(shuō)，體驗(yàn)園還搭建公益商城，專門網(wǎng)售村里的農(nóng)副產(chǎn)品，幫助村民致富。

漁村變身旅游村，不少在外工作的村民發(fā)現(xiàn)“在家門口也能賺錢”。鐘高翔是土生土長(zhǎng)的雷東村人，去年聽(tīng)說(shuō)村里文化體驗(yàn)園生意火熱，他便回到家鄉(xiāng)，將自家房子進(jìn)行翻修，成為村里最早的民宿之一。“自從有了特色民宿，來(lái)我們村旅游的人越來(lái)越多，我現(xiàn)在一年能賺十多萬(wàn)元。”鐘高翔說(shuō)到。

從一產(chǎn)“獨(dú)舞”到三產(chǎn)“共舞”，是雷東村“聚人氣”的“秘籍”，也是寧德鄉(xiāng)村興旺的路徑。近年來(lái)，寧德加快一二三產(chǎn)融合發(fā)展，積極培育新業(yè)態(tài)、新模式、新動(dòng)能，進(jìn)一步延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、拓寬增收鏈，推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階。

截至目前，寧德建成了如七星漁排、三都澳漁排等集養(yǎng)殖、觀光、垂釣、休閑于一體的“海洋牧場(chǎng)”，打造了福安賽江萬(wàn)畝葡萄園、古田桃溪小鎮(zhèn)“蘑菇部落”、福鼎六妙白茶莊園等農(nóng)旅、茶旅結(jié)合新業(yè)態(tài)，積極探索“文創(chuàng)+旅游”“攝影+旅游”“康養(yǎng)+旅游”等新模式，涌現(xiàn)出霞浦東壁、屏南龍?zhí)?、周寧陳峭等一批典型?/p>