寧德網(wǎng)消息（記者 蘇晶晶 王志凌 通訊員 蔡雪玲 文/圖）平疇沃野，科技惠農(nóng)。近年來，福鼎市嚴(yán)控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建“農(nóng)業(yè)技術(shù)專家+農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)員+科技試驗(yàn)示范基地+農(nóng)民田間學(xué)校+科技示范戶+輻射農(nóng)戶”這一農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)新模式，從源頭規(guī)范生產(chǎn)，引領(lǐng)示范，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。

在福鼎市建立“一鎮(zhèn)一業(yè)”、“一村一品”的生產(chǎn)格局過程中，“福鼎白茶”的主產(chǎn)區(qū)——點(diǎn)頭鎮(zhèn)，致力推廣農(nóng)技、樹立示范典型，專注打造生態(tài)茶業(yè)，共創(chuàng)建了3萬多畝無公害茶園。近日，記者走進(jìn)點(diǎn)頭鎮(zhèn)，近距離了解該鎮(zhèn)的茶業(yè)技術(shù)改造與推廣工作成果。

天豐源 生態(tài)好茶園 農(nóng)技新發(fā)展

初冬，雨后，點(diǎn)頭鎮(zhèn)大坪村的遠(yuǎn)山近野均籠罩在一層薄霧中，遍野茶山，若隱若現(xiàn)。行走其間，茶樹清新，聞之怡人。遍植的花果樹雖顯蕭條，卻能讓人聯(lián)想春暖時節(jié)的姹紫嫣紅。這一片連綿茶山是福建省天豐源茶產(chǎn)業(yè)有限公司的基地所在，占地4600多畝。其中2000畝被列入福鼎市2015年茶葉科技實(shí)驗(yàn)示范基地。

“茶葉成品質(zhì)量與茶青好壞密切相關(guān)。我們一直十分重視創(chuàng)建無公害、乃至有機(jī)茶園，充分保障茶青品質(zhì)。”天豐源副總經(jīng)理張秀釵由衷地說，公司的基地恰好落在北緯27°之上，包含于國家農(nóng)業(yè)部門劃定的“白茶黃金帶”，是福鼎白茶黃金帶核心產(chǎn)區(qū)。這無疑為優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)提供了無可比擬的原材料。

珍惜、保護(hù)、重視、提升。天豐源立足優(yōu)勢，大力推廣包括新肥料、新農(nóng)藥、新品種、新技術(shù)、新農(nóng)機(jī)具在內(nèi)的農(nóng)業(yè)“五新”技術(shù)，并與中國科學(xué)院茶葉研究所訂立科技、產(chǎn)業(yè)方面的合作，促進(jìn)科技成果向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化，促進(jìn)企業(yè)和技術(shù)的提升，有序創(chuàng)建茶葉科技實(shí)驗(yàn)示范基地。在創(chuàng)建示范基地的過程中，天豐源不斷完善茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，嚴(yán)格按照綠色食品、有機(jī)食品等生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施茶園科技管理，建立病蟲害測報、進(jìn)行生物農(nóng)藥防治、放置誘蟲燈、粘蟲板等，同時還優(yōu)化農(nóng)藝措施，進(jìn)行全程質(zhì)量管理。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)改造日漸成熟，天豐源的茶葉基地呈現(xiàn)出現(xiàn)代化、規(guī)范化的特點(diǎn)，有1800多畝成為有機(jī)茶園。

更高要求，更大期待。2013年，天豐源借鑒“莊園”的概念，在基地建起了一座占地321畝、造型古樸的“六妙白茶莊園”，其包括含2萬多平方米的萎凋房和1萬多平方米的茶葉儲藏窖。同時，在茶山遍植數(shù)萬株的櫻花、桃花、梅花、桂花等花木，形成了“一年四季有花看”的美麗景象。在生態(tài)之路上，天豐源愈行愈遠(yuǎn)。

惠茗植保 高效防治 普惠于民

一年7次有關(guān)茶葉病蟲害防治的培訓(xùn)，包括村干、企業(yè)老板、農(nóng)戶在內(nèi)的200多人參與，看似規(guī)模較小，但卻代表著人們對于茶葉病蟲害防治專業(yè)化、規(guī)范化有著新認(rèn)識、新要求。這是福鼎市農(nóng)業(yè)部門依托位于點(diǎn)頭鎮(zhèn)的惠茗植保專業(yè)合作社，開辦農(nóng)民田間學(xué)校所取得的初步效果。

“這個月中旬，我們剛辦了一場關(guān)于茶樹主要病蟲害識別和綠色防控技術(shù)的培訓(xùn)，很實(shí)用，很有效。”惠茗植保合作社負(fù)責(zé)人林宏介紹說，點(diǎn)頭鎮(zhèn)的數(shù)萬畝茶園極易發(fā)生病蟲害，進(jìn)行有效地綠色防治是一大課題，也是一大需求。那么，如何能讓防治病蟲害兼得社會效益與經(jīng)濟(jì)效益呢？思及這一潛在商機(jī)，林宏與朋友籌劃成立了福鼎首家專業(yè)從事茶葉病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治的合作社，投入40多萬元購入了多旋翼無人植保飛機(jī)、風(fēng)送式遠(yuǎn)程噴霧機(jī)、熱力煙霧機(jī)、擔(dān)架式噴霧器等先進(jìn)設(shè)備，按照統(tǒng)購、統(tǒng)供、統(tǒng)配、統(tǒng)施的服務(wù)方式，為全市范圍內(nèi)的茶園提供專業(yè)病蟲害防治。同時，依托合作社成立福鼎市農(nóng)作物統(tǒng)防統(tǒng)治農(nóng)民田間學(xué)校，為廣大茶農(nóng)提供專業(yè)指導(dǎo)。2015年，該合作社已為1.49萬畝茶園提供了機(jī)械化、科技化的病蟲害防治，并舉辦7次培訓(xùn)。

有平臺、重科普。田間學(xué)校開辦的這一年里，通過邀請專家進(jìn)行室內(nèi)理論學(xué)習(xí)、實(shí)際指導(dǎo)等方式，讓參與的茶行業(yè)不同代表均受益匪淺。“以前農(nóng)民們防治病蟲害追求立竿見影的效果，用藥的度把握不準(zhǔn)。經(jīng)過我們的培訓(xùn)，許多人就知道不能操之過急，要看時間、分階段進(jìn)行。并且，不同季節(jié)的蟲害防治都有講究。”林宏說。如今，越來越“懂行”的農(nóng)戶們，已會自覺使用低毒高效的防治手段，并自發(fā)普及，讓更多人掌握，以實(shí)現(xiàn)科技惠農(nóng)。

翁斯權(quán) 科技增收奔小康

“最近忙著修剪茶葉、松土增肥，希望來年春茶能好。”點(diǎn)頭鎮(zhèn)大坪村的茶葉科技示范戶翁斯權(quán)向記者道出了一點(diǎn)期待，微黑的臉上泛著笑意，看著十分淳樸。作為福鼎市遴選的1000名科技示范戶之一，他笑言自己真是活到老，學(xué)到老。這幾年，他學(xué)會了科學(xué)管理茶園和用藥、使用機(jī)器采茶，質(zhì)量和效率都提高了不少。

57歲的翁斯權(quán)與大坪村多數(shù)同輩人一樣，自小與茶葉打交道，種了一輩子茶，也采了一輩子茶。曾經(jīng)因村里交通不便，產(chǎn)茶的效益差，生活水平一直未見提高。這樣的窘境在福建省天豐源茶產(chǎn)業(yè)有限公司入駐大坪村后有了大跨越。

茶山成基地，帶頭行規(guī)范。如今，村里的大部分茶山作為天豐源的茶葉基地，統(tǒng)一管理、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術(shù)，一改往日雜亂的模樣。天豐源的科學(xué)管理為村里像翁斯權(quán)這樣的農(nóng)戶立起了一根“標(biāo)桿”。

翁斯權(quán)擁有8畝茶園，是大坪村的種植大戶。隨著近幾年福鼎白茶聲名鵲起，品牌影響力越來越廣，對茶葉品質(zhì)的要求也越來越高。再加上天豐源茶葉基地先進(jìn)管理理念的耳濡目染，翁斯權(quán)深感“科技”之重。于是，他積極參加各類培訓(xùn)，主動學(xué)習(xí)科學(xué)的種茶技術(shù)。掌握了一些“門道”后，他便按著規(guī)范來管理茶園，不斷提升茶葉品質(zhì)。

2014年，被列入科技示范戶后，翁斯權(quán)享受到了專家定期現(xiàn)場指導(dǎo)的權(quán)利，更為其種茶事業(yè)增添了動力?，F(xiàn)在，每到采茶旺季，翁斯權(quán)必須聘請3至4名工人幫其采茶，每畝的收益較之原來增加了800多元，且前景更為樂觀。