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福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

2024年第11期

食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

本期通告的監(jiān)督抽檢信息

涉及27大類食品934批次

合格909批次，不合格25批次

不合格項(xiàng)目涉及

重金屬污染問(wèn)題

食品添加劑問(wèn)題

微生物污染問(wèn)題

農(nóng)藥殘留問(wèn)題

具體情況通告如下：

一、重金屬污染問(wèn)題

（一）標(biāo)稱陜西大荔沙苑黃花有限責(zé)任公司2023年8月15日生產(chǎn)的黃花菜，鉛（以Pb計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，銷售單位為福建永輝超市有限公司泉州市晉江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店。福建永輝超市有限公司泉州市晉江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）漳州市龍文區(qū)源梅蔬菜店銷售的生姜（訂單日期為2023年11月23日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）沃爾瑪（廈門）商業(yè)零售有限公司海滄濱湖分店銷售的S包裝韭菜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月19日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。沃爾瑪（廈門）商業(yè)零售有限公司海滄濱湖分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（四）寧德市東僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)三合圓食品店銷售的老姜（訂單日期為2023年11月21日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）邵武市雷玉紅果蔬商店銷售的老姜（訂單日期為2023年11月24日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）寧德市東僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)瑞棟生鮮食品經(jīng)營(yíng)部銷售的生姜（訂單日期為2023年11月19日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、食品添加劑問(wèn)題

（一）寧德市蕉城區(qū)城南明華包子店銷售的油條（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月3日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）寧德市蕉城區(qū)城南橋元餐飲店銷售的油條（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月3日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）福州市臺(tái)江區(qū)愛(ài)果者水果店銷售的【整果】檀香青橄欖（訂單日期為2023年11月26日），三氯蔗糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）三明市沙縣區(qū)鮮之每日鮮果店銷售的橄欖（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月10日），三氯蔗糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）廈門市同安區(qū)馨康樂(lè)水果店銷售的新鮮青橄欖（訂單日期為2023年11月25日），三氯蔗糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）標(biāo)稱蒼南鴻澤食品有限公司2023年10月12日生產(chǎn)的鹽漬海蜇，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為寧德市蕉城區(qū)蕉南昇海副食品店。蒼南鴻澤食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

三、微生物污染問(wèn)題

（一）標(biāo)稱石獅市鑫隆食品有限責(zé)任公司2023年10月23日生產(chǎn)的牛角咸沙拉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為廈門市海滄區(qū)朱宏霖便利店。

（二）標(biāo)稱泉州新兄弟食品有限責(zé)任公司2023年11月1日生產(chǎn)的朱古力（固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、農(nóng)藥殘留問(wèn)題

（一）廈門市思明區(qū)豆豆李生鮮店銷售的長(zhǎng)豇豆（訂單日期為2023年11月18日），噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）廈門市海滄區(qū)陳聞祥便利店銷售的黃皮椒（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月23日），噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）廈門市湖里區(qū)樸惠多生鮮超市銷售的長(zhǎng)豆（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月19日），倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）莆田市荔城區(qū)張鎮(zhèn)村環(huán)好超市銷售的山藥（訂單日期為2023年11月24日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）廈門市思明區(qū)劉艷華蔬菜攤銷售的荷蘭豆（訂單日期為2023年11月20日），多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）寧德東寧百貨有限公司購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的鐵棍山藥（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月21日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）南安市溪美王華強(qiáng)食雜店銷售的長(zhǎng)豆（訂單日期為2023年11月23日），滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）石獅市惠佳蔬菜店銷售的粗山藥（訂單日期為2023年11月25日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）屏南華寧購(gòu)物廣場(chǎng)有限責(zé)任公司屏南東環(huán)店銷售的長(zhǎng)豆（豇豆）（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月26日），滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。屏南華寧購(gòu)物廣場(chǎng)有限責(zé)任公司屏南東環(huán)店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（十）廈門永輝商業(yè)有限公司海天超市銷售的蔥（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月22日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廈門永輝商業(yè)有限公司海天超市對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（十一）廈門市思明區(qū)顏德芳水產(chǎn)攤銷售的長(zhǎng)豆角（訂單日期為2023年11月22日），噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開(kāi)展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特別提醒消費(fèi)者

如購(gòu)買或在市場(chǎng)上

發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品

請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315

進(jìn)行投訴舉報(bào)

來(lái)源：福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)

編輯：陳娥

審核：劉寧芬 林珺