寧德網(wǎng)消息（閩東日?qǐng)?bào)記者 楊洋 通訊員 張容聲 文/圖) 草鞋、版筑墻是特定歷史條件下的產(chǎn)物，如今已成為人們的生活記憶。生活在城市或是農(nóng)村的人們，早已不再使用，取而代之的是更為舒適的運(yùn)動(dòng)鞋、登山鞋，以及用鋼筋水泥筑成的墻體。

草鞋、版筑墻走入家庭，是一個(gè)時(shí)代的開(kāi)始。而現(xiàn)在走出家庭，走入收藏家的家中，又是另一個(gè)時(shí)代的開(kāi)始。

“我就是想教一些徒弟”

中岙村草鞋傳承人蘭灼成在編織草鞋

10月20日，在福安市穆云畬族鄉(xiāng)中岙村，66歲的草鞋傳承人蘭灼成棰麻、搓繩、選桿、編織、成靯……，精心地編織著草鞋。

中岙村距穆云鄉(xiāng)政府駐地3公里，是個(gè)純少數(shù)民族村落。在上世紀(jì)八十年代以前的福安農(nóng)村，草鞋是人們生活中不可缺少的一種必需品。不論男女，不分晴天雨天，凡下地干活都穿草鞋。草鞋具有透氣、輕便、保健作用。

草鞋作為民間的手工藝品，在我國(guó)歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)相關(guān)的文史資料記載，古代的俠客、隱士似乎以穿草鞋為時(shí)髦：“竹杖芝鞋輕勝馬，一蓑風(fēng)雨任平生。”電視劇中的大俠也大抵是如此裝束，的確顯得十分飄逸、灑脫、超然。

當(dāng)?shù)夭菪谱魅颂m灼成說(shuō)，中岙草鞋主要是以苧麻搓繩子當(dāng)骨、稻草為主要原料進(jìn)行編織。編織草鞋的工具有草鞋器、草鞋腰、草鞋槌、草鞋刀、草鞋袋、草鞋桶、草鞋凳等。有了工具，還要準(zhǔn)備好材料，首先要搓好編織草鞋時(shí)所需的經(jīng)條。先得用雙手搓好像筷子粗細(xì)的麻繩，再視腳板長(zhǎng)短制作一只草鞋經(jīng)條的四莖繩網(wǎng)。然后用草鞋槌反復(fù)捶打預(yù)先備足的優(yōu)質(zhì)稻草，直到變得柔軟為止，以此作為編織草鞋的緯條。等經(jīng)緯材料都準(zhǔn)備齊全，先把草鞋器固定在4尺條凳的一頭，將稻草斜倚在草鞋耙前，方便抽取。人則縱騎在條凳的另一端。

開(kāi)始編織草鞋前，要先把草鞋經(jīng)條前頭系在草鞋器的木鉤上，將四莖繩網(wǎng)扣入草鞋袋的小齒里，就開(kāi)始編織：先打上鞋草鼻，再編織草鞋身、草鞋跟。編織草鞋時(shí)，抽取幾根稻草作為緯條，用雙手搓成細(xì)束，然后從左向右、又從右向左，如織布穿梭一般，一束一束地織上去。每當(dāng)織到2寸光景，就用草鞋拗插在草鞋齒中用力拗動(dòng)，將已打好的草鞋身夾緊束密，以達(dá)到鞋底厚實(shí)的效果。

一雙草鞋打好后，取下來(lái)放在石頭上用草鞋槌捶軟，最后用剪刀修整一下即告完工。但草鞋要編織得既美觀又耐穿，是需要一番真功夫的。

蘭灼成師承其父，17歲起制作草鞋，已是草鞋制作的第六代傳人。過(guò)去每天皆能編織10多雙，全家人仰仗其生活，富足有余。隨著社會(huì)發(fā)展，草鞋已經(jīng)成為了稀罕而又奇特的物件?，F(xiàn)在編織出的草鞋一般只有家中有白事的人家才會(huì)前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。

如今每當(dāng)有人問(wèn)：“蘭大爺，教不教徒弟？”“要、要、要。”“收不收學(xué)費(fèi)呢？”“不、不、不。”老人總是爽快地答應(yīng)。

“我就是想教一些徒弟，把編制草鞋的手藝無(wú)償教給他們，把它傳承下去。”蘭灼成說(shuō)。

“更好保護(hù)傳承筑墻技藝”

中岙村現(xiàn)存土墻房屋還有10多座

中岙村現(xiàn)存的筑墻墻架

在中岙村，另一項(xiàng)筑土墻技藝也引起了記者的注意。筑土墻也叫版筑夯土墻,在中岙村已有400多年的歷史。

據(jù)悉，版筑夯土墻是我國(guó)最早采用的構(gòu)筑城墻的方法。它是以木板作模，內(nèi)填黏土，黏土里面摻合碎瓦片和砂，再放進(jìn)耐腐蝕的竹枝竹篾枝條，增加牽引力強(qiáng)度，層層用幾十斤重的木杵夯實(shí)，兩個(gè)師傅有節(jié)奏地用力一上一下夯實(shí)修筑成的。

在筑土墻建房的時(shí)代，得益于精湛的筑土墻技術(shù)，福安穆陽(yáng)秀溪一帶群眾會(huì)來(lái)到中岙村聘請(qǐng)師傅。據(jù)當(dāng)?shù)刂鞒腥颂m德全介紹， 筑土墻工具有墻架子、夾嵌、墻錘、墊棍、墻拍等，墻架子是用兩塊側(cè)版一塊端版組成，長(zhǎng)2米，寬0.36米（內(nèi)），高0.4米，墻架子另一端是開(kāi)口的，可活動(dòng)，端版是固定的；夾嵌是固定墻架未封閉一端的寬度用的，墻架子安放好后，用夾嵌夾住墻架子未封閉一端，上面放進(jìn)一墻擋，再用墻錘輕輕一敲，整個(gè)墻架子就被牢牢固定住。

“筑土墻時(shí)要先對(duì)土壤進(jìn)行選擇，須選含有一定沙粒土質(zhì)的土壤。沙粒土壤經(jīng)過(guò)與泥土進(jìn)行配比，這樣筑起來(lái)的土墻堅(jiān)固結(jié)實(shí)，不容易斷裂，經(jīng)得起風(fēng)吹雨打。”蘭德全說(shuō)。

開(kāi)始筑墻時(shí)，要將墻架子放到打好基礎(chǔ)的墻身位置上，用線垂檢查側(cè)模板面是否垂直，校正無(wú)誤后，才可分層裝土。每一板墻分多次筑實(shí)，每次裝虛土厚大約160毫米左右，筑實(shí)至100毫米左右。筑墻工具就用墻錘，筑打時(shí)應(yīng)舉錘過(guò)膝，加進(jìn)力道，筑錘均勻，不得漏筑。此外，同一層的兩板墻相接處應(yīng)做成45°斜面，尾尾相接；上下二板相接處，以錯(cuò)開(kāi)為宜，應(yīng)夾進(jìn)上板一定量，并將這一定量與下板筑在一起，使板與板之間形成自然粘合。筑完了一層，就用墊棍墊上，再把墻架子拉放到墊棍之上，再筑第二板。筑第二層時(shí)，如下層墻頂已干燥，可灑水淋濕，使之能夠良好粘合。每天筑墻高度，通常不要超過(guò)三層（1米多），讓其風(fēng)干到一定程度了再筑。

墻身夯筑后，墻面粗糙，凹凸不平，要用“墻拍”把墻面拍平摧實(shí)拍光滑。

中岙筑墻雖是生土筑打傳承的，卻也十分堅(jiān)固耐用。人住在里面，冬暖夏涼，十分爽快。然而這些古老的筑墻技藝，隨著鋼筋水泥的興起，慢慢淡出了人們的視野。

“這一技藝凝聚了先人們的勤勞和智慧，見(jiàn)證了幾千年的社會(huì)發(fā)展史，希望能夠更好保護(hù)傳承筑墻的技藝以及它所承載的深厚文化。”蘭德全說(shuō)。